рецепт с фото пошаговый

Запеченный картофель, фаршированный сырной начинкой

Фото к рецепту: Запеченный картофель, фаршированный сырной начинкой
 PovarOksana   07.02.17

Нежный сливочный вкус фаршированному картофелю, запеченному в духовке, придает плавленый сырок, а аромат - чеснок.

Продукты
Картофель крупный (примерно по 200 г каждый) - 4 шт.
Сырок плавленый, сливочный - 1 шт. (90-100 г)
Чеснок - 2 зубка
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеченный картофель, фаршированный сырной начинкой
Фото приготовления рецепта: Запеченный картофель, фаршированный сырной начинкой - шаг №1

Картофель вымойте, высушите, смажьте растительным маслом и выложите на противень (можно застелить его фольгой).
Отправьте картофель в разогретую до 180 градусов духовку. Запеченный картофель будет готов примерно через 40 минут (готовность проверяйте, проколов картофель деревянной шпажкой).

Фото приготовления рецепта: Запеченный картофель, фаршированный сырной начинкой - шаг №2

В миске смешайте натерный на терке плавленый сырок, яйцо, сметану и измельченный на терке чеснок. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Запеченный картофель, фаршированный сырной начинкой - шаг №3

Готовый картофель достаньте из духовки, срежьте верхушки.

Фото приготовления рецепта: Запеченный картофель, фаршированный сырной начинкой - шаг №4

Мякоть достаньте из картофеля ложкой для мороженого. Постарайтесь не повредить кожуру.

Фото приготовления рецепта: Запеченный картофель, фаршированный сырной начинкой - шаг №5

Картофельную мякоть немного охладите.

Фото приготовления рецепта: Запеченный картофель, фаршированный сырной начинкой - шаг №6

Смешайте остывший картофель с сырной массой. Посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Запеченный картофель, фаршированный сырной начинкой - шаг №7

Нафаршируйте картофельные лодочки сырно-картофельной массой.

Фото приготовления рецепта: Запеченный картофель, фаршированный сырной начинкой - шаг №8

Картофель, фаршированный сырной начинкой с чесноком, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеченный картофель, фаршированный сырной начинкой - шаг №9

Запеченный картофель, фаршированный сырной начинкой, я подаю с салом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченный картофель, фаршированный сырной начинкой. Как приготовить Запеченный картофель, фаршированный сырной начинкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
В духовке

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картофель фаршированный
Блюда из сыраСыр плавленый
9 спасибо 10648 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)