Перед приготовлением куриная грудка маринуется в апельсиновом соке. Куриное филе в беконе, запеченное в духовке, станет прекрасной горячей закуской. Сочно, красиво и очень вкусно!
Продукты
Куриные грудки (филе) - 800 г
Бекон копченый - 250 г
Апельсины - 2 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Для подачи (по желанию):
Салат листовой
Помидоры
Пошаговый фото рецептКуриные рулетики
Подготовьте все ингредиенты для куриных рулетиков в беконе.
Филе лучше брать свежее, не замороженное. Так мясо будет более сочным.
Куриные грудки разрежьте поперек на полоски толщиной 3 см. Сложите в глубокую миску.
Из апельсинов выдавите сок. Залейте свежевыжатым апельсиновым соком куриное филе и поставьте миску в холодильник на 2-3 часа.
Копченый бекон нарежьте на длинные тонкие полоски.
Куриное филе достаньте из маринада, посолите и добавьте перец по вкусу.
Затем каждый кусочек курицы обмотайте полоской копченого бекона.
Переложите курицу в беконе на смазанный растительным маслом противень.
Куриные рулетики в беконе запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 180-200°С. Как только бекон станет румяным, а куриное мясо побелеет, достаньте противень из духовки.
Бекон отлично держится на курице, придавая ей сочность и аромат копченостей.
Выложите горячие куриные рулетики в беконе на лист салата, сервируйте свежими или маринованными овощами.
Рецепт: Куриные рулетики. Как приготовить Куриные рулетики?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Картофельные рогалики с сыром 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Полендвица 
Рулет из рульки "Медвежье ухо" 
Мясо для бутербродов 
Рулет из свиной рульки 
Шаурма с курицей 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Апельсиново-творожная запеканка 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
