рецепт с фото пошаговый

Салат "Обжорка" с курицей, фасолью, грибами

Фото к рецепту: Салат "Обжорка" с курицей, фасолью, грибами
 Alenkiy   26.01.17

Салат "Обжорка" с курицей - простой, но сытный салат с куриным филе, консервированной фасолью, жареными шампиньонами, корейской морковкой. Готовится салат с курицей быстро, легко, а результат по-хорошему удивит. Салат "Обжорка" достоин украсить даже праздничный стол.

Продукты
Куриное филе — 250 г
Фасоль белая консервированная – 200 г (1/2 банки)
Грибы шампиньоны свежие – 150 г
Лук репчатый – 100 г (1 шт.)
Морковь по-корейски – 70 г
Хлеб белый – 100 г
Соль – ½ ч.л.
Масло растительное – 50 г
Майонез – 60 г

Пошаговый фото рецептСалат "Обжорка" с курицей, фасолью, грибами
Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с курицей, фасолью, грибами - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты для салата "Обжорка" с курицей, фасолью и грибами.
Куриное филе отварить заранее в небольшом количестве подсоленной воды 25 минут. (Бульон используйте для другого блюда или уварите и заморозьте впрок.)

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с курицей, фасолью, грибами - шаг №2

Как приготовить салат "Обжорка" с курицей и фасолью:

Сначала обжарьте грибы и лук. Нарежьте лук мелкими кубиками и поместите на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте до прозрачности.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с курицей, фасолью, грибами - шаг №3

Затем к луку добавьте грибы, предварительно вымытые, обсушенные и нарезанные небольшими ломтиками. Обжаривайте вместе до готовности грибов, затем немного посолите, отставьте в сторону и остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с курицей, фасолью, грибами - шаг №4

Охлажденное куриное филе нарежьте мелким кубиком и поместите в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с курицей, фасолью, грибами - шаг №5

В миску к курице добавьте обжаренные с луком грибы, корейскую морковь и консервированную фасоль. Предварительно откиньте фасоль на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с курицей, фасолью, грибами - шаг №6

На сковороде с оставшимся растительным маслом обжарьте белый хлеб, нарезанный кубиком. В процессе жарки посолите и добавьте черный перец и другие специи по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с курицей, фасолью, грибами - шаг №7

Перемешайте все составляющие салата "Обжорка" с курицей и грибами (кроме сухариков), посолите по вкусу. Майонез добавьте по желанию, на это количество ингредиентов салата с фасолью, куриным филе, грибами и морковью у меня ушло 3 ст.ложки майонеза.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с курицей, фасолью, грибами - шаг №8

Выложите салат "Обжорка" с курицей и грибами на блюдо при помощи кулинарного кольца или другой формы.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с курицей, фасолью, грибами - шаг №9

Украсьте салат с курицей и грибами корейской морковью и выложите сверху подготовленные сухарики. Подавайте салат с сухариками сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Обжорка" с курицей, фасолью, грибами. Как приготовить Салат "Обжорка" с курицей, фасолью, грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат Обжорка Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сухариками Салат с фасолью Салат с шампиньонами Салаты праздничные
На праздничный стол

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из фасоли Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Блюда с майонезом
68 спасибо 69554 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)