Пирог "Рождественский венок"

Подготовить продукты для слоеного пирога "Рождественский венок".

Мясо отварить (1-1,5 часа) и хорошо охладить.

Холодное отварное мясо нарезать тонкими брусочками.

Колбаски или сосиски разрезать пополам.

Сыр натереть на крупной терке.

Тесто размороженное раскатать в пласт, толщиной 5 мм.

Порезать тесто на прямоугольники, размером 5х7 см.

Смазать тесто кетчупом (или томат-пастой).

Посыпать сыром.

На каждый прямоугольник теста уложить мясо или колбаску.

Свернуть рулетиком.

Подготовленные рулетики выложить по кругу на противень, придав им форму венка. Смазать сверху молоком.
Поставить противень с будущим слоеным пирогом в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 20 минут.

Слоеный пирог с мясом и сыром зарумянился – это значит, что его можно доставать из духовки.

Пирог "Рождественский венок" перед подачей украсить свежим укропом, листовым салатом или другой зеленью.
Приятного аппетита!