рецепт с фото

Сливочный десерт (а-ля чизкейк) с белым шоколадом

Фото к рецепту: Сливочный десерт (а-ля чизкейк) с белым шоколадом
 ZNAIKA   14.12.16

Десерт из сливочного сыра, с шоколадом и взбитыми сливками, как вариант чизкейка без выпечки, готовится на корже из песочного печенья. Сливочный десерт с белым шоколадом получается очень нежным и невесомым.

Продукты
Шоколад белый, чипсы (шоколадные капельки) - 1 стакан
Сыр сливочный - 240 г
Сливки взбитые - 240 г
Печенье Graham cracker или другое песочное печенье - 150 г
Масло сливочное (растопленное) - 100 г + 10 г
Карамельные капли мягкие или миндальные хлопья (по желалнию) - для украшения

Как приготовить сливочный десерт с белым шоколадом:

1. Печенье раскрошить в мелкую крошку. Смешать с растопленным сливочным маслом.

2. Полученную масляную крошку выложить в разъемную форму диаметром 25 см. Дном стакана утрамбовать печенье в тонкий корж с высокими бортиками. Поставить форму в холодильник.

3. В сотейнике, на водяной бане, растопить шоколад. Снять с водяной бани, добавить сливочный сыр и аккуратно вмешать взбитые сливки.

4. Вылить сливочно-шоколадную начинку в охлажденный корж. Накрыть пищевой пленкой и поместить сливочный десерт-чизкейк в холодильник на ночь.

5. Перед подачей посыпать сливочный десерт с белым шоколадом карамелью или миндальными хлопьями.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сливочный десерт (а-ля чизкейк) с белым шоколадом. Как приготовить Сливочный десерт (а-ля чизкейк) с белым шоколадом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыТортыТорт без выпечки Чизкейк
Рецепты для начинающих

Блюда из сыраСыр сливочный
Блюда из творога
41 спасибо 53493 1 0
Анастасия Среда, 10 Января 2024 г. 11:24 #

Сделала. Очень вкусно, но к сожалению не застыл.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)