рецепт с фото пошаговый

Творожный пирог с хрустящей корочкой

Фото к рецепту: Творожный пирог с хрустящей корочкой
 Таня Мороз   17.11.16

Предлагаем вам приготовить песочный пирог с творожной начинкой. Главное – испечь такой творожный пирог с хрустящей корочкой не составит труда, и выпечка не отнимет много времени.

Продукты
Мука пшеничная – 1 стакан
Сахарный песок – 1,75 стакана
Маргарин (размягчённый) – 100 г
Творог – 400 г
Яйца – 3 шт.
Сода – 0,5 ч. ложки
Уксус – 1 ч. ложка
Ванилин – по вкусу

Пошаговый фото рецептТворожный пирог с хрустящей корочкой
Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с хрустящей корочкой - шаг №1

Маргарин должен быть в размягчённом виде. Лучше заранее достать его из холодильника.
В миску просеиваем муку. Добавляем гашеную уксусом соду.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с хрустящей корочкой - шаг №2

Добавляем к муке сахарный песок (1 стакан) и размягчённый маргарин.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с хрустящей корочкой - шаг №3

Перетираем руками маргарин с мукой и сахаром так, чтобы получилась крошка.
Включаем духовку, пусть разогревается до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с хрустящей корочкой - шаг №4

Во второй миске делаем начинку для пирога. Выкладываем в миску творог, разминаем его вилкой.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с хрустящей корочкой - шаг №5

Подсыпаем в творог оставшийся сахарный песок, ванилин. Разбиваем яйца. Ингредиенты перемешиваем хорошо.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с хрустящей корочкой - шаг №6

Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой. Выкладываем половину песочного теста-крошки.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с хрустящей корочкой - шаг №7

Поверх распределяем творожную начинку. Разравниваем ее.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с хрустящей корочкой - шаг №8

Начинку покрываем оставшимся тестом, отправляем форму в разогретую духовку. Творожный пирог из песочного теста-крошки выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут, до подрумянивания.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с хрустящей корочкой - шаг №9

Готовый пирог с творожной начинкой остужаем полностью в форме.

Фото приготовления рецепта: Творожный пирог с хрустящей корочкой - шаг №10

Творожный пирог с хрустящей корочкой извлекаем из формы, разрезаем на кусочки и подаем к столу.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожный пирог с хрустящей корочкой. Как приготовить Творожный пирог с хрустящей корочкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста Пироги с творогом Творожные пироги
В духовке
Блюда из творога
14 спасибо 16884 2 0
Ксения Понедельник, 09 Января 2017 г. 21:03 #

Получилось очень вкусно, правда сахара брала меньше, по полстакана в тесто и начинку, на мой взгляд более чем достаточно. Спасибо!

   
цитировать
Анна Понедельник, 07 Августа 2017 г. 18:01 #

Очень сладкий, сахара нужно меньше раза в два. А так вкусно и быстро:P

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)