Шампиньоны с перепелиными яйцами (в микроволновке)

Как приготовить шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновке:

Шампиньоны очистить, вынуть ножки.

Аккуратно вынуть часть мякоти из шляпок. Измельчить ее и грибные ножки.

В посуде для микроволновой печи обжарить на масле измельченные грибы (2-3 минуты при мощности 600 Вт). Посолить, добавить сушеный базилик.

Наполнить шляпки грибов подготовленной грибной начинкой.

В каждую грибную шляпку вбить (аккуратно, чтобы желток остался целым) перепелиное яйцо.
Поставить шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновку. Готовить шампиньоны в микроволновке 4-5 минут при мощности 600 Вт.

Зелень вымыть и нарезать.

Посыпать шампиньоны с перепелиными яйцами зеленью.
Шампиньоны в микроволновке готовы, можно подавать закуску к столу.
Приятного аппетита!