рецепт с фото пошаговый

Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке)

Фото к рецепту: Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке)
 xristya   29.10.16

Очень быстрый и простой в изготовлении медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой получается мега-ароматным, аппетитным и ярким. Тесто для пудинга создано на основе зерен льна и кунжута, содержит в своем составе минимальное количество муки, что делает структуру пудинга легкой, слегка влажной и воздушной.

Продукты
Мука - 150 г
Вода теплая - 100 мл
Сода - 1/3 ч.л.
Лен - 2 ст. ложки
Кунжут - 2 ст.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Стружка кокосовая - 1 ст.л.
Изюм - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Сахар - 80 г

В классическом варианте для приготовления выпечки на пару используются яйца. В этом рецепте заготовка для пудинга не содержит данный продукт (что делает выпечку доступной для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост).

*

Мультиварка отлично справляется со своей задачей, английский десерт хорошо пропаривается с каждой стороны, приобретая необходимую форму и структуру.

Пошаговый фото рецептМедовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке)
Фото приготовления рецепта: Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке) - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для приготовления пудинга с изюмом.

Фото приготовления рецепта: Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке) - шаг №2

Как приготовить пудинг в мультиварке:

Смешиваем в миске сахар-песок, натуральный мед, соду и корицу.

Фото приготовления рецепта: Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке) - шаг №3

Добавляем необходимую норму теплой воды и соединяем все продукты (до полного растворения сахара).

Фото приготовления рецепта: Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке) - шаг №4

Вводим пшеничную муку.

Фото приготовления рецепта: Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке) - шаг №5

Соединяем все компоненты до однородности с помощью ложки.

Фото приготовления рецепта: Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке) - шаг №6

Насыпаем семена льна, кунжута, кокосовую стружку и изюм. При желании можем ввести в сладкую массу измельченную курагу или кусочки инжира.

Фото приготовления рецепта: Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке) - шаг №7

Смешиваем заготовку для пудинга.

Фото приготовления рецепта: Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке) - шаг №8

Выливаем ароматную смесь в керамическую или силиконовую формочку. Следим, чтобы ее диаметр был меньше формы для приготовления на пару. Также можем использовать порционную посуду для кексов. Наливаем в емкость мультиварки 1 л воды, ставим пудинг на решетку, устанавливаем режим «Пароварка», время - 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке) - шаг №9

Пудинг в мультиварке готов.

Фото приготовления рецепта: Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке) - шаг №10

Остывший медовый пудинг с изюмом подаем с любым напитком.

Фото приготовления рецепта: Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке) - шаг №11

Всем приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке). Как приготовить Медовый пудинг с изюмом и кокосовой стружкой (в мультиварке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдПудинг
В мультиварке
Детский
1 спасибо 1806 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)