Грушевое варенье по-восточному

Подготавливаем ингредиенты для варенья из груш с пряностями.

Как приготовить грушевое варенье с пряностями:

Наливаем в сотейник воду и вводим рекомендованную норму сахара.

Насыпаем в сладкую заготовку все пряности.

Варим сироп 5-7 минут (до растворения сахара).

Извлекаем из каждой груши семенную коробку, шинкуем тонкими пластинками.

Отправляем подготовленные фрукты в горячий сироп. Аккуратно соединяем все компоненты, пока заготовка не станет однородной.

Варим варенье по-восточному 45-50 минут. За это время несколько раз перемешиваем сладость, стараясь не повредить форму груш.

Выливаем горячую сладкую массу в предварительно подготовленную тару, герметично закупориваем. Храним варенье из груш с пряностями в надлежащем для этого месте.

Благодаря тому, что сегменты груш опускают в горячий сироп, они становятся прозрачными и тонкими, похожими на цукаты.

Используем грушевое варенье по-восточному по своему усмотрению.

Такое варенье из груш можно подавать с крепким черным чаем, травяным напитком или тонкими блинчиками.
Всем приятного аппетита!