Вкусное и красивое блюдо из обычных ингредиентов. Мои гости всегда в восторге - все без исключения. Ведь кто не любит драники?.. Готовлю я такие драники с разными начинками - с капустой, с сыром, с грибами, с колбасой, с овощным ассорти. Но вкуснее всего, конечно, картофельные драники с курочкой, сыром и зеленью. Этим рецептиком и делюсь. Это очень вкусно! Угощайтесь!
Продукты
Картофель - 4 шт.
Филе куриное - 250 г
Сыр твердый - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Соль
Зелень
Перец черный
Масло растительное
Как я готовлю это вкусное и красивое блюдо, смотрите в моем коротеньком видео (всего ОДНА МИНУТКА!).
Видео рецептКартофельные драники с курицей "Семейные"
Пошаговый фото рецептКартофельные драники с курицей "Семейные"
Для того, чтобы приготовить картофельные драники с курицей и сыром, сперва для начинки режем лук, зелень, мясо. Натираем на терке сыр.
Отдельно обжариваем лук, отдельно - мясо на небольшом количестве растительного масла.
Готовим картофельное "тесто". Для этого картофель чистим, натираем на терке, солим. Оставляем на пару минут. Затем отжимаем сок. Добавляем яйца и муку. Перемешиваем.
Выкладываем картофельное тесто на дно сковороды, распределяем ложкой, чтоб получился "блинчик".
Когда картофельный блинчик подрумянился - переворачиваем его. На половину блинчика выкладываем начинку - обжаренную курицу с луком, сыр и нарезанную зелень.
Через 2-3 минуты складываем картофельный блинчик пополам, чтобы начинка оказалась внутри. Картофельные драники с курицей, сыром и зеленью хорошо обжариваем и подаем!
Подавать картофельные драники с начинкой из курицы и сыра лучше горячими. Но и в холодном виде со стола "улетают"!
Это очень вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рецепт: Картофельные драники с курицей "Семейные". Как приготовить Картофельные драники с курицей "Семейные"?
По мне,получилось суховато.в следующий раз в начинку добавлю нарезанный помидор.детям понравилось очень,быстро и оригинально.лук жарила вместе с курочкой.
Лена
А если еще туда шампиньонов со сливками добавить,то вообще наверно что то нереальное получиться))
Андрей
Спасибо за идею,побежал готовить👍
Клео
на вид просто шикарно, пойду готовить
Екатерина
Мне очень понравилось, но я еще добавила чуточку майонеза когда выкладывала начинку и плавленный сыр в ломтиках, я обычно так делаю когда готовлю закрытые омлеты, и получилось очень вкусно и не сухо.
Гуля
Спасибо, вкусно
Маша
Спасибо очень очень
Света
Спасибо за рецепт! Делала с сыром, получилось идеально 👍
Мария
Я к начинке соус делала: сырный соус готовый,помидор, тёртый сыр, зелень и чеснок. Получилось нереально вкусно и сытно
Фатима
У меня почему то развалилось ? А так вкусно
Марина
Вкусно! Делала с помидоркой
Любовь
Спасибо, это очень вкусно
Айым
У меня развалилось картофельное тесто когда переворачивала. Потом перевернула, соединила куски, а начинку на всю поверхность,посылала тертым сыром и закрыла крышку. Получилась запеканка)вкусная). Но тесто не удалось(
Ирина
Отличное блюдо. Возьму на заметку
Татьяна
Очень вкусно получится если в тесто потерель лук и добавить ложечку сметаны. Картошка не будет темнеть, а драники получатся золотого цвета.
Юлия
Класс!Спасибо за рецепт!😋😋€
Антон
Делаю сейчас такие драники. Очень вкусные. А главное дочке очень понравились
Подскажите, сколько получилось порций? Реально ли этим накормить мужчину?
Настя
Очень вкусно получилось, спасибо!
Алена
на сколько порций этот рецепт?
Таня
Безумно вкусно получается. Ещё и грибы добавила)
Наталья
Спасибо, оч вкусно
Юля
Это очень очень вкусно, готовлю не первый год! Чтобы не было "сухо" подаю со сметаной или любым сметанным соусом. И да, можно добавлять в начинку шампиньоны, ещё вкуснее будет. Огромное спасибо за рецепт!
Ужасно 😞 накрываешь второй половиной всю эту массу, перекладываешь в тарелку, все высыпается и ешь потом драник отдельно, мясо отдельно🤦🏼a лучше такой ерундой не заниматься 😬 уж точно не семейное блюдо, а скорее холостятское😅
Лера
Выглядит круто, но по вкусу посредственно, конечно. Действительно неудобно есть)
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Куриные желудки по-корейски 
Драники 
Картофельные драники 
Картофельные драники 
Картофельные драники 
Классические картофельные драники 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Жареная картошка с луком 
Картошка по-деревенски (на сковороде) 
Жареный картофель 
Жареная картошка на сливочном... 
Жареная картошка с луком 
Картошка, тушенная с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Картошка, тушенная с курицей и... 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Картофель тушеный с мясом 
Жаркое по-деревенски 
Жаркое из свинины с картошкой 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Картошка, тушенная с мясом и морковью 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Курица в маринаде из майонеза и... 
Жареная курица на сковороде 
Жареная курица, тушенная в... 
Жареные куриные ножки 
Куриное филе с чесноком, мёдом и... 
Куриные грудки "по-испански" 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
