рецепт с фото пошаговый

Салат "Петушок" с куриным филе

Фото к рецепту: Салат "Петушок" с куриным филе
 Yana1984   07.10.16

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления и оформления новогоднего салата в виде петуха. Рецепт салата очень простой и не затратный. Поэтому обязательно запасайте его к Новому году, чтобы удивить гостей не только новым нежным и пикантным вкусом, а и внешним оформлением салата.

Продукты
Филе куриное - 2 шт.
Капуста пекинская - 0,5 кочана
Перец болгарский желтый - 1 шт.
Перец болгарский красный - 1 шт.
Перец болгарский бордовый - 1 шт.
Хлеб белый - 3-4 ломтика
Майонез - 1 маленькая упаковка
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - 1 веточка (для украшения салата)

Пошаговый фото рецептСалат "Петушок" с куриным филе
Фото приготовления рецепта: Салат "Петушок" с куриным филе - шаг №1

Чтобы приготовить новогодний салат "Петушок" с курицей и пекинской капустой, подготовим необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат "Петушок" с куриным филе - шаг №2

Как приготовить новогодний салат "Петушок" с курицей:

Куриное филе варим 15-20 минут в подсоленной воде до готовности. Даем мясу остыть и руками делаем небольшие произвольные кусочки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Петушок" с куриным филе - шаг №3

Из хлеба делаем кубики и готовим сухарики в духовом шкафу на протяжении 30 минут при температуре 80 -100 градусов. Майонез смешиваем с выдавленным через чеснокодавилку чесноком.

Фото приготовления рецепта: Салат "Петушок" с куриным филе - шаг №4

Пекинскую капусту нарезаем тонкими полосочками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Петушок" с куриным филе - шаг №5

Формируем салат. В салатницу кладем пекинскую капусту, мясо и сухарики.

Фото приготовления рецепта: Салат "Петушок" с куриным филе - шаг №6

Заправляем салат соусом из чеснока и майонеза. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Петушок" с куриным филе - шаг №7

Из трех видов перца делаем заготовки для будущего петуха. Сначала отрезаем шапочку от красного перца вместе с корешком – это будет гребешок нашего петушка. Затем чистим перец от семечек и нарезаем его кружочками. Большие кружочки разрезаем на две части для перьев в хвосте. А более маленькие на две части для перьев на крылышках. Так делаем с остальными перцами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Петушок" с куриным филе - шаг №8

Оформляем салат в форме петуха. Из салата делаем основу для будущего петуха. На большое блюдо выкладываем ложкой салат, в центре делаем круг. В левую сторону вверх выкладываем шею и с правой стороны выкладываем часть в форме хвоста.

Фото приготовления рецепта: Салат "Петушок" с куриным филе - шаг №9

Затем с помощью заготовок из перца выкладываем гребешок и перья на хвосте, а также делаем ножки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Петушок" с куриным филе - шаг №10

С помощью петрушки делаем глазик и клюв петуху. С помощью коротких полосочек перца выкладываем перья на крыле. Также из тонких и маленьких полосочек перца делаем коготки петушку. С помощью листочков петрушки вокруг петуха делаем траву.
Новогодний салат в форме петуха готов.

Фото приготовления рецепта: Салат "Петушок" с куриным филе - шаг №11

Подаем новогодний салат "Петушок" на праздничный стол.

Фото приготовления рецепта: Салат "Петушок" с куриным филе - шаг №12

Веселых праздников!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Петушок" с куриным филе. Как приготовить Салат "Петушок" с куриным филе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из пекинской капусты Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сухариками Салаты праздничные

Новый ГодСалаты новогодние

Блюда из капустыКапуста пекинская
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из перца Блюда с майонезом
2 спасибо 3619 1 0
Вика Среда, 28 Декабря 2016 г. 20:49 #

Милый петушок, рецепт очень не плохой! Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)