рецепт с фото пошаговый

Пирог с нектаринами

Фото к рецепту: Пирог с нектаринами
 8 порций
 Larisa1970   21.09.16

Легкий пирог со свежими нектаринами, из тонко раскатанного дрожжевого теста, украсит стол за вечерним чаепитием. Готовится дрожжевой пирог с нектаринами быстро и просто.

Продукты (на 8 порций)
Для теста:
Мука – 500 г
Сахар – 80 г
Дрожжи сухие – 10 г
Масло сливочное (комнатной температуры) – 100 г + для смазывания формы
Молоко – 125 мл
Яйца – 2 шт.
Соль – ½ ч.л.
Для начинки:
Нектарины – 5 шт.
Сок 1/4 лимона
Для посыпки:
Мука – 150 г
Масло сливочное (комнатной температуры) - 75 г
Корица молотая – 1 ст. ложка
Сахар – 75 г

По количеству продуктов выпекается два пирога в формах диаметром 26 см, или один большой пирог на противне.

Пошаговый фото рецептПирог с нектаринами
Фото приготовления рецепта: Пирог с нектаринами - шаг №1

Подготовить продукты для пирога с нектаринами.

Фото приготовления рецепта: Пирог с нектаринами - шаг №2

Просеять муку, добавить сахар, соль, размягченное сливочное масло, молоко, дрожжи и яйца.

Фото приготовления рецепта: Пирог с нектаринами - шаг №3

Замесить тесто, скатать его в шар и поставить на 40 минут в теплое место.

Фото приготовления рецепта: Пирог с нектаринами - шаг №4

Подготовить начинку: у нектаринов удалить косточки, порезать фрукты дольками и полить лимонным соком.

Фото приготовления рецепта: Пирог с нектаринами - шаг №5

Подготовить посыпку: смешать муку, размягченное сливочное масло, сахар и корицу, мелко перетереть ложкой, затем руками, и поставить в холодильник минут на 30.

Фото приготовления рецепта: Пирог с нектаринами - шаг №6

Форму смазать маслом, посыпать мукой. Раскатать тонко тесто, выложить в форму. Сверху выложить начинку.

Фото приготовления рецепта: Пирог с нектаринами - шаг №7

Посыпать приготовленной масляно-мучной посыпкой.

Фото приготовления рецепта: Пирог с нектаринами - шаг №8

Выпекать пирог с нектаринами примерно 45 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с нектаринами. Как приготовить Пирог с нектаринами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из дрожжевого теста
В духовке
Блюда из нектаринов
спасибо 1801 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)