рецепт с фото

Кальмары, фаршированные рисом и овощами

Фото к рецепту: Кальмары, фаршированные рисом и овощами
 Olschik   03.09.16

На праздничный стол или просто к ужину можно приготовить кальмаров, фаршированных рисом и овощами.

Продукты
Кальмары - 6-7 шт.
Рис отварной - 1,5 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Масло растительное для жарки - 2-3 ст.л.
Зелень (для подачи) - по вкусу
Маслины (для украшения) - по вкусу

Как приготовить кальмаров, фаршированных рисом и овощами:

1. Кальмаров отварить 2-3 мин. в кипящей воде.

2. Очистить кальмаров от пленки и внутренностей, отрезать "крылышки" и мелко их порезать.

3. Отдельно отварить рис.

4. Морковь, натертую на тёрке, и нарезанную луковицу обжарить на растительном масле.

5. Зажарку и порезанные "крылышки" кальмаров добавить к вареному рису, перемешать. Начинить этим фаршем кальмары.

6. Обжарить фаршированных кальмаров на сковороде с двух сторон, по 2-3 мин. с каждой стороны.

7. Кальмаров, фаршированных рисом и овощами, подавать охлаждёнными, на "подушке" из зелени. Украсить блюдо из кальмаров по вкусу (например, маслинами).

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кальмары, фаршированные рисом и овощами. Как приготовить Кальмары, фаршированные рисом и овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
На праздничный стол
Блюда из моркови Блюда из риса

Тема › Блеснуть при случае

10 спасибо 9287 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)