Заготовить ароматный компот из винограда на зиму вовсе не составит труда, так как данный рецепт без стерилизации.
Продукты
(на 1-литровую банку)
Виноград
Сахар - 100 г
Кислота лимонная - 5 г
Видео рецептКомпот из винограда (на зиму)
Пошаговый фото рецептКомпот из винограда (на зиму)
Чтобы заготовить компот из винограда на зиму, сперва подготовить продукты. Виноград помыть, отделить ягодки от гроздей. Стерилизованные банки полностью наполнить виноградом разных сортов.
Как приготовить компот из винограда на зиму:
Залить виноград крутым кипятком, накрыть стерильной крышкой и оставить на 5 минут.
В кастрюлю высыпать сахар с лимонной кислотой. Туда же слить жидкость из банок и поставить на огонь. Кипятить сироп 3-5 минут.
Залить виноград кипящим сиропом и сразу закатать банки.
Консервированный компот из винограда на зиму готов.
Компот из винограда можно хранить при комнатной температуре.
Готовьте с удовольствием!
Рецепт: Компот из винограда (на зиму). Как приготовить Компот из винограда (на зиму)?
Делала по этому рецепту виноград, получился изумительный!!!! все были в восторге, ягодки целые а компот как сок магазинный не отличишь но полезнее!!!!
Марина Толок
Ольга
Делала по этому рецепту виноград, получился изумительный!!!! все были в восторге, ягодки целые а компот как сок магазинный не отличишь но полезнее!!!!
Скажите, пожалуйста, а сахара это не много?
Елена
ВАЛЕРИЙ
КИСЛОТА НЕ НУЖНА
Лимонная кислота нужна обязательно. Она делает компот более насыщеным и по цвету, и по вкусу. Единственное с чем можно поспорить - количество. Мне 5 грамм показалось многовато. Добавляла чуть меньше (пробовала маринад на вкус).
Компот из яблок с виноградом на зиму 
Компот из вишни 
"Фанта" на зиму 
Компот из малины с апельсином (на... 
Компот из груш и винограда (на зиму) 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Виноградный джем 
Салат "Первый снег", с курицей,... 
Насыпной пирог со сметанным суфле... 
