Рецепт для мультиварки - домашняя творожная запеканка. Очень вкусный и простой рецепт запеканки из творога, которую можно приготовить как в мультиварке, так и в духовке.
Продукты (на 5 порций)
Творог - 500 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Сахар ванильный - 1 г
Сметана - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Крупа манная - 100 г
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 30 г
Время приготовления творожной запеканки с манкой в мультиварке - 1 час 30 минут. В духовке вы можете приготовить такую же запеканку за 30 минут при температуре 180 градусов.
Видео рецептТворожная запеканка с манкой (в мультиварке)
Пошаговый фото рецептТворожная запеканка с манкой (в мультиварке)
Подготовить ингредиенты для приготовления творожной запеканки с манкой в мультиварке.
Как приготовить творожную запеканку с манкой в мультиварке:
Белки отделить от желтков.
Взбить желтки миксером или блендером.
Добавить сахар.
Затем добавить сметану и ванильный сахар и взбить до однородной массы.
К творогу добавить щепотку соли, манку, разрыхлитель.
Перемешать вилкой, разбивая комочки творога.
Ввести жидкую смесь в творог.
Перебить блендером до состояния мусса. Оставить тесто на 20 минут, чтобы набухла манка.
Взбить белки добела и ввести ложкой в тесто.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
Залить творожное тесто и выпекать в мультиварке, установив режим "Выпечка" на 60-90 минут.
Творожная запеканка с манкой в мультиварке готова.
Подавать творожную запеканку с вареньем, украсив свежими ягодами.
Всем приятного аппетита!
Рецепт: Творожная запеканка с манкой (в мультиварке). Как приготовить Творожная запеканка с манкой (в мультиварке)?
Спасибо! Приготовили. Она была великолепна! Во рту таяла, пропеклась идеально.
Ирина
Купила мультиварку 3 дня назад и вчера это было первое блюдо, которое на ней приготовила. Я даже яйца и массу ни миксером ни блендером не взбивала(у меня пока нет ни того, ни другого). Творог с манкой перетёрла ложкой немного.И ложкой желтки с сахаром и белки взбила, как могла. Очень вкусно! Правда.И большая получается.Спасибо за рецепт! Мы с сыном ею прям наслаждаемся.Переписываю в свою кулинарную книгу)
ирина
Ирина
Купила мультиварку 3 дня назад и вчера это было первое блюдо, которое на ней приготовила. Я даже яйца и массу ни миксером ни блендером не взбивала(у меня пока нет ни того, ни другого). Творог с манкой перетёрла ложкой немного.И ложкой желтки с сахаром и белки взбила, как могла. Очень вкусно! Правда.И большая получается.Спасибо за рецепт! Мы с сыном ею прям наслаждаемся.Переписываю в свою кулинарную книгу)
Ровно 1,5 часа готовилась.Дно хорошо поджарилось, в меру.
Алина
Любимый рецепт запеканки. Готовлю по нему-всем нравится, и мужу, и детям.
Виктория
Ох) неужели я нашла свой рецепт запеканки !)) это волшебно получилось ) спасибо !!!!
Татьяна
Очень вкусно получилось, воздушненько! Спасибо!
Марина
Очень-очень вкусно!!! Спасибо!
Елена
Присоединяюсь к восторгам! Нежнятинка! Пышно и очень вкусно! Муж оценил очень, с удовольствием поужинали такой запеканкой! В мультиварке на выпечке ровно полтора часа. Спасибо большое за рецепт!😋
Ирина
Огромное спасибо за рецепт. Запеканка очень вкусная, сочная.
Арина
Елена
Присоединяюсь к восторгам! Нежнятинка! Пышно и очень вкусно! Муж оценил очень, с удовольствием поужинали такой запеканкой! В мультиварке на выпечке ровно полтора часа. Спасибо большое за рецепт!😋
Спасибо огромное за рецепт!Вчера приготовила в духовке,не хотела долго ждать в мультиварке.Получилось идеально,очень вкусно!!!Домашние остались довольны!
Очень вкусная получилась! Пышная! Взбивала все блендером!1.20 ч. Готовилась
Яна
Запеканка огонь, спасибо за рецепт, теперь только по нему буду готовить👌
Дарья
Запеканка просто супер!!!
Настя
Это лучшая запеканка, которую я когда-либо делала. И, наверное, ее нельзя никак испортить. Большое спасибо за рецепт!
Зоя
Вкусно! Пожалуй, впервые получилась. Большая, нежно-воздушная, без зажаренных корочек. Слегка жидковата. Но это, наверное, потомучто мы до конца ее не остудили...уплели за обе щеки. Ставлю +. Автору спасибо (особенно за видео)
Светлана
Запеканка супер!!! Спасибо огромное за рецепт
Вероника
Спасибо за рецепт! Получилась очень нежная, воздушная и невероятно вкусная. Но для меня получилась слишком сладко, следующий раз уменьшу количество сахара
Наталья
Подскажите пожалуйста, хочу попробовать сделать все в половину ингридиентов. Тогда наверно будет достаточно часа в мультиварке?
Кристина
Положила сахара меньше вполовину, идеально, больше и не надо. Всё взбивала вручную, очень понравилась, кушали с ребёнком, ей 1 год. Спасибо большое автору.
Ольга
Советую всем приготовить такое произведение кулинарии! Очень вкусная!
Воздушная манная запеканка на молоке 
Манный пудинг 
Воздушный манник с молочной пропиткой 
Творожно-манная запеканка 
Запеканка из манной каши с яблоками 
Быстрая творожная запеканка 
Творожная запеканка с манкой 
Творожная запеканка "Неженка" 
Творожная запеканка с манной крупой 
Запеканка творожная 
Курник 
Картофельные драники с чесноком... 
Суп "Затируха" с курицей 
Гречка по-купечески 
Картофельная запеканка с фаршем 
Кулич (пасха) 
Кулич бабушкин 
Воздушный пасхальный кулич из... 
Паска 
Кружевной пасхальный кулич "Краффин" 
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) 
Гречка по-купечески в мультиварке 
Макароны с сосисками в мультиварке 
Плов из курицы в мультиварке 
Мясо по-французски в мультиварке 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофель фри в духовке 
Манные биточки 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
