рецепт с фото пошаговый

Творожно-клубничные кексы

Фото к рецепту: Творожно-клубничные кексы
 Полянка   22.06.16

Очень творожные и очень клубничные кексы - по-летнему вкусно!

Продукты
Для теста:
Клубника - 250 г
Творог - 250 г
Сахар - 0,5 стакана
Масло сливочное - 25 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 300 г
Сода - 1 ч. ложка
Лимонная кислота - на кончике ножа
Для крема:
Клубника - 100 г
Творог - 150-200 г
Сметана - 2-3 ст. ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Для украшения:
Клубника - 3-6 шт.
Листья мяты - 6-8 шт.

Пошаговый фото рецептТворожно-клубничные кексы
Фото приготовления рецепта: Творожно-клубничные кексы - шаг №1

Как приготовить творожно-клубничные кексы:

Творог, сахар и масло смешать.

Фото приготовления рецепта: Творожно-клубничные кексы - шаг №2

Добавить яйца, пюрировать блендером.

Фото приготовления рецепта: Творожно-клубничные кексы - шаг №3

Клубнику вымыть, добавить к творогу, перемолоть блендером.

Фото приготовления рецепта: Творожно-клубничные кексы - шаг №4

Добавить муку. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Творожно-клубничные кексы - шаг №5

Всыпать соду и лимонную кислоту. Размешать тесто.

Фото приготовления рецепта: Творожно-клубничные кексы - шаг №6

Включить духовку. Формочки смазать маслом. Выложить тесто. Печь творожно-клубничные кексы 30-40 минут при температуре 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Творожно-клубничные кексы - шаг №7

Приготовить крем. Для этого смешать творог, сметану, сахар.

Фото приготовления рецепта: Творожно-клубничные кексы - шаг №8

Пюрировать клубнику, добавить ее к творожной массе.

Фото приготовления рецепта: Творожно-клубничные кексы - шаг №9

Очень тщательно перетереть всю массу блендером. Можно также протереть через сито.

Фото приготовления рецепта: Творожно-клубничные кексы - шаг №10

Распределить крем по кексам с помощью кондитерского шприца или просто ложкой.
Украсить творожно-клубничные кексы ломтиком клубники.

Фото приготовления рецепта: Творожно-клубничные кексы - шаг №11

Добавить листочки мяты. Охладить кексы в холодильнике.

Творожно-клубничные кексы готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожно-клубничные кексы. Как приготовить Творожно-клубничные кексы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКекс творожный
КремыКрем творожный
На праздничный стол Новый Год
В духовке
Блюда из клубники Блюда из творога
5 спасибо 5048 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)