рецепт с фото пошаговый

Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт)

Фото к рецепту: Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт)
 6 порций
 1 час 25 мин (ваши 30 мин)
 Практика   11.12.13

Пшено, крупа очень полезная, благодаря своему составу, она обладает неоценимым свойством - препятствует отложению жира. А если добавить в пшенную кашу еще и тыкву – продукт незаменимый в нашем рационе – то пользу такой каши трудно переоценить. А приготовленная по старинному рецепту тыквенная каша с пшеном будет особенно вкусной.

Продукты (на 6 порций)
Тыква - 750-800 г
Вода 5-6 стаканов
Пшено - 1,5 стакана
Соль - 1-1,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептКаша тыквенная с пшеном (старинный рецепт)
Фото приготовления рецепта: Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт) - шаг №1 Подготовить продукты по рецепту тыквенной каши с пшеном.
Фото приготовления рецепта: Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт) - шаг №2 Как приготовить кашу из тыквы с пшеном:

Тыкву вымыть, очистить и нарезать кубиками с ребром 1 см. Вес очищенной тыквы должен быть примерно 700 г
Фото приготовления рецепта: Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт) - шаг №3 Мелко нарезать очищенную тыкву, положить в жаростойкую посуду (казан), залить водой и варить до мягкости (10 минут).
Фото приготовления рецепта: Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт) - шаг №4 Перебрать пшено, залить его кипятком. Тщательно промыть. Слить воду.
Фото приготовления рецепта: Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт) - шаг №5 Повторить 5-6 раз, пока вода не станет прозрачной.
Фото приготовления рецепта: Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт) - шаг №6 Подготовленное пшено всыпать в посуду с тыквой, посолить по вкусу, аккуратно перемешать, накрыть крышкой.
Фото приготовления рецепта: Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт) - шаг №7 Варить тыкву с пшеном еще около получаса на слабом огне.

Включить духовку и разогреть ее до 150-180 градусов.
Фото приготовления рецепта: Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт) - шаг №8 Духовку выключить.
Загустевшую кашу поставить в средне нагретую духовку и дать упреть (30 минут).
Фото приготовления рецепта: Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт) - шаг №9 Подать тыквенную кашу с пшеном теплой с густой некислой сметаной или с домашним квашеным молоком.
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт). Как приготовить Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт)?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
161 спасибо 15668 6 1
Boy's Band Четверг, 03 Декабря 2009 г. 13:24 #

Угощу-ка я Вас парочкой рецептов!

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=38282 Каша "Красно солнышко" Heart

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=110145 Пшеничная с тыквой

   
цитировать
Илоська%) Четверг, 03 Декабря 2009 г. 13:25 #

Мне больше всего нравится этот рецепт http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=67352 очень доступный, совсем не сложный!

   
цитировать
margo77 Четверг, 03 Декабря 2009 г. 13:27 #

Я обычно туда еще ксилит добавляю http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=78034 To wink

   
цитировать
Оля Четверг, 04 Ноября 2010 г. 02:18 #

Тыквенная каша с пшеном - рецепт хоть и старинный, но совсем не забытый, а очень даже полезный. Только пшено рецепты рекомендуют промывать в горячей воде, даже в кипятке. Well

   
цитировать
муся Четверг, 04 Ноября 2010 г. 02:27 #

как-то привычней была рисовая тыквенная каша. С пшеном недавно попробовала сварить -вкусно. Такой же простой рецепт, тыква с пшеном варится и на воде, и на молоке.

   
цитировать
Zlata Четверг, 12 Декабря 2013 г. 13:11 #

Спасибо за рецепт стариной каши, очень вкусная тыквенная каша получиласьWell

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(82)