рецепт

Цыпленок на решетке по-американски

 1 порция

Тушку цыпленка промывают в холодной воде, отсушивают на салфетке, разрезают вдоль хребта, затем раскрывают, слегка придавливают и пластают. Отбитую тушку солят по вкусу, смачивают в растительном масле, панируют в хлебных крошках и жарят на решетке. Гарнируют поджаренными на решетке сосисками и ломтиками бекона, фаршированными хлебной крошкой и тертым сыром, мелкими помидорами, поджаренным на масле картофелем и свежим горошком. Отдельно подают голландский соус с каперсами и мелко нарубленными солеными огурцами.

Продукты (на 1 порцию)
цыпленок 300г
масло растительное 10г
масло сливочное 30г
хлебная крошка 40г
сыр тёртый 10г
помидоры 50г
зелень петрушки 3г
сосиски 30г
бекон 20г
картофель 100г
горошек зелёный 50г
соус «голландский» 50г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цыпленок на решетке по-американски. Как приготовить Цыпленок на решетке по-американски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Американская кухня
Блюда из картофеля Блюда из курицыКурица с картошкой Курица с сыром
Курица фаршированная
спасибо 1883 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)