Традиционный рецепт популярной пиццы "Маргарита" с помидорами, орегано, базиликом и сыром.
Продукты
Тесто дрожжевое (готовое) - 450 г
Помидоры консервированные, в собственном соку, очищенные (нарезанные) - 1 стакан
Сыр моцарелла - 450 г
Базилик свежий - 10-12 листочков
Орегано свежий - 0,25 ч. л.
Соль
Перец черный молотый
Масло оливковое
Как приготовить пиццу "Маргарита":
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180-200 градусов.
2. Тесто разделить на две равные части, раскатать в два круглых коржа-основы. Выложить на противни.
3. На каждый корж выложить нарезанные помидоры, посыпать орегано, солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом. Поместить в духовку, запекать до золотистого цвета коржей.
4. Достать пиццу из духовки, посыпать резаной кубиками моцареллой, листочками базилика и солью. Запекать пиццу "Маргарита" еще около 2 минут, до расплавления сыра.
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Шакшука 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
