Легкий, воздушный и невесомый десерт, созданный на основе манной каши и свежих ягод клубники. Благодаря небольшому количеству простых ингредиентов, такую запеканку под силу создать любой хозяйке.
Продукты (на 6 порций)
Клубника - 120 г
Манка - 40 г
Молоко - 250 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 50 г
Сода - 0,5 ч.л.
Сахар - 100 г
Ваниль - щепотка
Манную кашу можно сварить заранее, вечером. Все, что необходимо будет сделать на следующий день - это смешать все составляющие, уложить манное тесто в мультиварку и украсить кусочками алой ягоды. Так вы получите ароматную и нежную запеканку. Ее можно подать с шариком ванильного мороженого, ложкой домашних сливок или жирной сметаной.
Также можно сделать клубничную «подливку». Для этого необходимо взбить в блендере клубнику и сахарную пудру.
Пошаговый фото рецептМанная запеканка с клубникой (в мультиварке)
Подготавливаем продукты для приготовления манной запеканки с клубникой.
Как приготовить манную запеканку в мультиварке:
Варим кашу: наливаем в кастрюлю молоко, добавляем манку. Готовим манную кашу 10-12 минут, постоянно помешивая ее кулинарной лопаткой.
Выкладываем в миску сырые яйца, вводим подсластитель, соду и ваниль.
С помощью миксера доводим массу до однородности.
Насыпаем просеянную муку.
Добавляем остывшую манную кашу.
Доводим заготовку для манной запеканки до однородности.
Выливаем массу в чашу мультиварки, предварительно застелив ее пекарской бумагой.
Шинкуем ягоды на 4 части, выкладываем их по всему периметру запеканки.
Включаем мультиварку на режим «Выпечка», готовим манную запеканку в мультиварке 40 минут.
Манная запеканка в мультиварке готова.
Готовую манную запеканку с клубникой подаем в любое время. Приятного аппетита!
Рецепт: Манная запеканка с клубникой (в мультиварке). Как приготовить Манная запеканка с клубникой (в мультиварке)?
Воздушная манная запеканка на молоке 
Манный пудинг 
Творожно-манная запеканка 
Воздушный манник с молочной пропиткой 
Запеканка из манной каши с яблоками 
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) 
Гречка по-купечески в мультиварке 
Макароны с сосисками в мультиварке 
Плов из курицы в мультиварке 
Мясо по-французски в мультиварке 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофель фри в духовке 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Манные биточки 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Десерт из замороженной клубники 
Шарлотка с клубникой 
Брауни с клубникой 
Пирог клубничный 
Мармелад из замороженной клубники 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 