видео рецепт с фото пошаговый

Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке)

Фото к рецепту: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке)
 2 часа (ваши 30 мин)

Ароматный домашний пшеничный хлеб с изюмом готовится очень просто. Вам обязательно понравится такой хлеб, который по внешнему виду напоминает арбуз. Тесто для хлеба "Арбуз" замешивается в хлебопечке.

Продукты
Мука пшеничная - 400 г
Сыворотка - 220 г
Дрожжи прессованные - 18 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Сок свеклы
Сок петрушки
Изюм - горсть

Видео рецептПшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке)
Пошаговый фото рецептПшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке)
Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №1

Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления пшеничного хлеба "Арбуз".

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №2

Как приготовить пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке):

Я буду готовить дрожжевое тесто для пшеничного хлеба в хлебопечке. Если у вас нет хлепопечки, можно замесить тесто вручную.
Высыпать пшеничную муку в чашу хлебопечи.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №3

Влить сыворотку.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №4

Добавить яйцо.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №5

Посолить.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №6

Добавить сахар.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №7

Добавить прессованные дрожжи. Прежде чем добавить их в тесто, необходимо немного размельчить дрожжи.
Поместить чашу в хлебопечь. Включить режим "Тесто" и через час тесто будет готово.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №8

Тем временем извлечь сок из свеклы и петрушки. Свеклу натереть на терке, поместить в сито или марлю, и выдавить сок. Петрушку измельчить удобным для вас образом (можно растолочь или измельчить в блендере) и также выдавить сок.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №9

Тесто для пшеничного хлеба в хлебопечке подошло. Выложить на присыпанную мукой поверхность. Еще немного вымесить тесто руками.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №10

Разделить тесто на 2 части. Одну половинку разрезать еще пополам.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №11

В наибольшую часть теста добавить свекольный сок и замесить так, чтобы тесто окрасилось в красный цвет.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №12

В красное тесто нужно добавить изюм. Для этого высыпать изюм на стол, чтобы он немного смешался с мукой.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №13

И аккуратно ввести изюм в тесто.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №14

Тесто красного цвета готово.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №15

Одну часть оставшегося теста отставить в сторону. А во вторую часть добавить сок петрушки и вымесить.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №16

Разноцветное тесто для приготовления хлеба "Арбуз" уже готово.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №17

Раскатать белое тесто в тоненький пласт.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №18

Равномерно накрыть белым тестом красное. Старайтесь полностью закрыть красное тесто.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №19

Раскатать зеленое тесто.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №20

Накрыть поверх белого теста зеленым. Придать круглую форму.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №21

Смазать форму растительным маслом. И поместить туда тесто.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №22

Поставить в теплое место примерно на 30 минут, чтобы тесто подошло. Для этого я включила духовку на слабый огонь и поместила тесто в духовку.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №23

Поместить хлеб в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Хлеб готов!

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №24

Хлеб "Арбуз" получился очень красивым и хорошо пропекся внутри!

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №25

Нарезать ломтиками и подавать горячим. Хлеб "Арбуз" вкусный и в холодном виде.

Фото приготовления рецепта: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке) - шаг №26

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке). Как приготовить Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоДрожжевое тесто Хлеб
Детский праздник На праздничный стол
В духовке В хлебопечке
Блюда из свеклы

Тема › Блеснуть при случае

8 спасибо 3640 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)