рецепт с фото пошаговый

Мойва в духовке

Фото к рецепту: Мойва в духовке
 StranaChudes6   21.04.16

Мойва в духовке - очень простое, но полезное блюдо. Полезное потому, что отсутствует лишний жир, как после обжарки рыбы.

Продукты
Рыба мойва - 0,5 кг
Масло растительное - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Специи (по желанию)

Мойву можно слегка потушить - рыба будет светлой. Или довести до золотистого (как после обжарки) состояния.

Значительно увеличить пользу рыбного блюда можно, добавив к мойве лук и/или морковь.

Пошаговый фото рецептМойва в духовке
Фото приготовления рецепта: Мойва в духовке - шаг №1

Как приготовить мойву в духовке:

Мойву разморозить.

Фото приготовления рецепта: Мойва в духовке - шаг №2

Чтобы смягчить интенсивный запах при запекании мойвы, рекомендуется все-таки убрать все ее внутренности.

Фото приготовления рецепта: Мойва в духовке - шаг №3

После этого мойву надо промыть, хорошо промокнуть тушку салфеткой, в т. ч. внутри брюшка, и присыпать солью.
Совет: в пустое брюшко мойвы для пикантности положите специи или щепотку цедры лимона.

Фото приготовления рецепта: Мойва в духовке - шаг №4

Подготовленную мойву выложить в смазанную маслом форму.
Поместить мойву в в духовку, разогретую до 170 градусов, и запекать до желаемого состояния рыбки.

Фото приготовления рецепта: Мойва в духовке - шаг №5

Мойва в духовке готова.

Фото приготовления рецепта: Мойва в духовке - шаг №6

Мойву, запеченную в духовке, можно подавать.

Фото приготовления рецепта: Мойва в духовке - шаг №7

Запеченную мойву рекомендуется кушать сразу c зеленью, хлебом и/или свежим огурцом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мойва в духовке. Как приготовить Мойва в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из мойвы
23 спасибо 25135 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)