Очень даже на любителя. Не знаю, что это за блюдо, но назовем его салатом. Муж от него в восторге. "Изюм" теплого салата с картофелем и свежими огурцами заключается в том, что заправляется салат исключительно нерафинированным маслом (которое с ароматом).
Продукты
Картофель (крупный) - 3 шт.
Огурцы свежие - 2 шт.
Лук репчатый (чуть меньше среднего) - 1 шт.
Соль - по вкусу
Масло растительное, нерафинированное - для заправки
Извините за качество фото.
Пошаговый фото рецептТёплый салат из картофеля и свежих огурцов
Как приготовить тёплый салат с картофелем и свежими огурцами:
Моем, чистим наш картофель, нарезаем на кубики. Почему нарезаем ДО варки? Потому что, во-первых, сварится очень быстро; во-вторых, хорошо сохранится форма. Порезанный на кубики картофель отправляем вариться. Я воду не солила, т.к. сам салат солила в конце.
Пока картошка варится, моем наши огурчики, и также режем кубиками. После нарезки я переместила их в дуршлаг, дабы лишняя вода стекла.
Луковку чистим и крошим по возможности мелкими-мелкими кубиками. Если лук горьковат и может перебить вкус других продуктов, его можно ошпарить кипятком.
Наш картофель сварился, откидываем на дуршлаг. Как видите, он не разваливается, форма хорошо сохранилась.
Ну и всё, овощи смешиваем в одной глубокой посудине, перемешиваем. Солим по желанию. Пусть вкусы овощей пропитают друг друга, поэтому заправляем только перед подачей.
Теплый салат с картофелем и свежими огурцами готов. Приятного аппетита!
Рецепт: Тёплый салат из картофеля и свежих огурцов. Как приготовить Тёплый салат из картофеля и свежих огурцов?
Я такой салат делала, только с солёными огурчиками, очень вкусно. Думаю, что и со свежими будет замечательно. Можно ещё добавить укропчика, лука зелёного.
Салат из огурцов и зелени 
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат "Ленивая красавица" 
Китайская закуска из огурцов 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Греческий" 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Котлеты из гречки с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Котлеты из гречки и фасоли 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Салат-закуска "Ракушки" 
