рецепт с фото пошаговый

Песочное печенье "Рыженькие"

Фото к рецепту: Песочное печенье "Рыженькие"
 Helena_Il   28.03.16

Печенье из моркови с корицей, наполнит уютный семейный вечер пряными теплыми нотками. "Рыженькое" печенье с румяной корочкой и белоснежной шапочкой из сахарной пудры - вкусное домашнее лакомство.

Продукты
Морковь - 1 крупная или 2 маленьких
Маргарин (размягчённый) - 100 г + для смазывания пергамента
Мука - 350 г
Сахар - 95 г
Ванилин - 1 г
(или ванильный сахар - 10 г)
Разрыхлитель - 10 г
Корица молотая - по вкусу
Сахарная пудра - по вкусу

Пошаговый фото рецептПесочное печенье "Рыженькие"
Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Рыженькие" - шаг №1

Морковку очищаем, натираем на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Рыженькие" - шаг №2

Размягченный заранее маргарин режем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Рыженькие" - шаг №3

Маргарин перетираем с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Рыженькие" - шаг №4

Добавляем ванилин.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Рыженькие" - шаг №5

Смешиваем морковь и маргарин, растертый с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Рыженькие" - шаг №6

Добавляем корицу и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Рыженькие" - шаг №7

Всыпаем просеянную муку, тщательно замешиваем тесто.
Подсказка: если морковь не сильно сочная, тесто может получиться сухим. Тогда можно добавить несколько ложек сметаны, кефира или йогурта.
Включаем духовку для разогрева до 180-190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Рыженькие" - шаг №8

Раскатываем лепешечки толщиной примерно 1-1,5 см.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Рыженькие" - шаг №9

Вырезаем формочкой или стаканом печенье.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Рыженькие" - шаг №10

Стелим бумагу для выпекания (пергамент) на противень, смазываем подсолнечным маслом или маргарином. Раскладываем печенье с морковкой на расстоянии 2-2,5 см друг от друга.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Рыженькие" - шаг №11

Песочное печенье из моркови выпекаем 10-15 минут, температура духовки не больше 180-190 градусов.
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой, даём остыть и подаем морковное печенье к столу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Песочное печенье "Рыженькие". Как приготовить Песочное печенье "Рыженькие"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье
Детский праздник
В духовке
Блюда из моркови
34 спасибо 16796 2 0
Любовь Пятница, 20 Ноября 2020 г. 17:37 #

Спасибо,очень вкусное печенье 👍

   
цитировать
Хозяюшка_89 Пятница, 01 Декабря 2023 г. 08:10 #

Интересный рецепт, спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)