рецепт с фото пошаговый

Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью

Фото к рецепту: Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью
 1 порция
 10 мин (ваши 10 мин)
 SergiyP   27.03.16

Салат из пекинской капусты с яблоками и морковью можно приготовить на лёгкий завтрак или ужин. Также этот вкусный и витаминный салат прекрасно подойдёт для вегетарианского меню и для людей, соблюдающих пост.

Продукты (на 1 порцию)
Капуста пекинская - 150 г
Яблоко кислое - 1 шт.
Петрушка (зелень)
Морковь свежая - 1 шт.
Масло оливковое - 1-2 ст. л.
Сок лимона (свежевыжатый) - 1 ст. л.
Соль

Пошаговый фото рецептСалат из пекинской капусты с яблоком и морковью
Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью - шаг №1

Продукты для салата из пекинской капусты, яблока и моркови.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью - шаг №2

Как приготовить салат из пекинской капусты, яблока и моркови:

Снимаем с кочана пекинской капусты верхние повреждённые листья. Затем подставляем кочан капусты под проточную воду, вымываем его. Разрезаем кочан пополам, нарезаем капусту тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью - шаг №3

Очищаем вымытую морковь, натираем морковку на тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью - шаг №4

Яблоко вымываем, очищаем с него кожицу, удаляем семена. Подготовленное таким способом яблоко нарезаем брусками.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью - шаг №5

Высыпаем нарезанное яблоко в салатницу к остальным ингредиентам салата.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью - шаг №6

Вымываем зелёный лук, нарезаем его.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью - шаг №7

Отправляем нарезанный зелёный лук в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью - шаг №8

Приправляем салат солью (при желании и сахаром), тщательно перемешиваем его. Удобнее перемешать салат чистыми руками.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью - шаг №9

Выжимаем в салат сок лимона, подливаем в салат совсем немного оливкового масла.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью - шаг №10

Добавляем в салат хорошую щепотку нарезанной зелени.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью - шаг №11

Украшаем салат долькой лимона. Салат из пекинской капусты, яблока и моркови не следует готовить заранее, его нужно подавать на стол сразу, поскольку нарезанные овощи быстро теряют свои полезные свойства.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью. Как приготовить Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салат из пекинской капусты Салат с яблоками Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Пикник Пост
Вегетарианские Завтрак Ужин

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из моркови Блюда из яблок

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

26 спасибо 9116 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(505)