Подготовленную тыкву промыть холодной водой и нарезать тонкими ломтиками. Запанировать каждый кусочек тыквы в слегка подсоленной муке и хорошо обжарить с обеих сторон в масле на среднем огне. Залить жареную тыкву сметаной и поставить в нежаркую духовку на 20-30 минут. Подать тыкву горячей, обсыпав по вкусу рубленой зеленью укропа.
Продукты (на 2 порции)
тыква
по вкусу
мука
по вкусу
сметана
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Жареная тыква со сметаной. Как приготовить Жареная тыква со сметаной?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Капустные котлеты 
Тыква по-гречески 
Тыквенные оладьи 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Драники из тыквы 
Нежный тыквенный пирог 