рецепт с фото пошаговый

Творожное печенье с яблоками

Фото к рецепту: Творожное печенье с яблоками
 8 порций по 320 ККал
 1 час (ваши 30 мин)
 PovarOksana   16.03.16

Выпечка из творога - рецепты очень домашние. Например, симпатичные, вкусные печенья-булочки из творожного теста, с яблоками и корицей. Готовится эта домашняя выпечка быстро и вкусно, рецепты с фото подскажут, как правильно сформировать печенье. Вы полюбите эти рецепты выпечки с творогом!

Продукты (на 8 порций)
Для теста:
Творог - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 6 ст.л.
Сахар - 80-90 г
Соль - 0,25 ч.л.
Мука - 250 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для начинки:
Яблоки - 3 шт.
Сахар - 50 г
Корица молотая - 1 ч.л.
Для смазывания изделий:
Желток - 1 шт.

Пошаговый фото рецептТворожное печенье с яблоками
Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с яблоками - шаг №1

Как приготовить творожное печенье с яблоками:

Смешайте творог, сахар, масло, муку, разрыхлитель, яйцо, соль и ваниль. Замесите однородное тесто. Разделите тесто на две равные части.

Для начинки в стакане смешайте 50 г сахара с корицей. Пока отставьте в сторонку.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с яблоками - шаг №2

Одну часть теста раскатайте в пласт, до толщины 0,3 см. Сверху положите тарелку, диаметром приблизительно 25 см.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с яблоками - шаг №3

Вырежьте круг.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с яблоками - шаг №4

Разрежьте круг на 8 равных треугольников-сегментов (лучше это делать ножом для пиццы). Сделайте в треугольниках по 3 надреза у острого края.
(Так же поступите со второй частью теста.)

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с яблоками - шаг №5

Яблоки почистите и нарежьте тонкими дольками.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с яблоками - шаг №6

На каждый треугольник теста выложите по 2-3 дольки яблока, присыпьте коричным сахаром и сверните (как на картинке).

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с яблоками - шаг №7

Переложите изделия на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажьте сверху взбитым желтком.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с яблоками - шаг №8

Посыпьте коричным сахаром.
Отправьте заготовки в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с яблоками - шаг №9

Готовое творожное печенье с яблоками должно приобрести красивый золотистый цвет.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с яблоками - шаг №10

Творожное печенье с яблоками готово. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожное печенье с яблоками. Как приготовить Творожное печенье с яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиПирожкиПирожки в духовке Пирожки с яблоками
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из творога Творожное печенье
В духовке
Блюда из творога Блюда из яблокЯблоки в тесте Лучшие рецепты выпечки
193 спасибо 77598 19 1
Валентина Среда, 27 Июля 2016 г. 13:37 #

Спасибо за рецепт! Мой ребенок улепетывал один за другим, обычно не ест с начинкой, а это печенье понравилось=)

   
цитировать
Вера Четверг, 08 Сентября 2016 г. 15:59 #

Очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Татьяна Вторник, 13 Сентября 2016 г. 07:45 #

Спасибо за рецепт. Печенье очень вкусное. Муж уже третий день подряд просит испечь еще.

   
цитировать
Карина Суббота, 17 Сентября 2016 г. 14:54 #

Просто и вкусно! Очень понравилось)

   
цитировать
Ольга Пятница, 14 Октября 2016 г. 08:44 #

Рецепт -чудо! Спасибо! Одна маленькая добавка - однажды не хватало времени, и тесто простояло часа 2 , пока дошли руки до лепки печенья. В итоге в духовке поднялось так, что можно было принять за дрожжевое. Поэтому с тех оставляю на пару часов на расстойку. А вообще, все домашние были в восторге!

   
цитировать
любовь Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 20:17 #

Начинку сделать из кружочков банана , еще вкуснее!!!

   
цитировать
Аня Воскресенье, 15 Января 2017 г. 10:48 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно и просто получается

   
цитировать
Ольга Суббота, 06 Мая 2017 г. 09:48 #

А растительное масло куда?

   
цитировать
Гуля Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 22:48 #

Очень вкусное печенье!!! Благодарю за рецепт!

   
цитировать
Катерина Вторник, 14 Ноября 2017 г. 20:15 #

Спасибо большущее за рецептик 👍👍👍 оооочень вкусно 😋 быстро,легко и просто. В начинку пошла антоновка))))))) засчет того,что сладкий верх 👆 кислинка оказалась самое то 👍😉

   
цитировать
Заира Четверг, 07 Декабря 2017 г. 12:16 #

спасибо,очень вкусные печенья :yes:

   
цитировать
Камилла Суббота, 16 Декабря 2017 г. 12:24 #

Рецепт печенья понравился,только можно добавлять не так много корицы и сахара(на любителя) В остальном всё хорошо. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Евгения Четверг, 22 Февраля 2018 г. 21:17 #

Очень вкусное печенье), делала полторы порции, как раз на противень, пол-чайной ложки сахара на антоновку в каждом печенье, ставила в неразогретую духовку, пекла 45 минут. Тесто пропеклось, не мокрое, яблоки мягкие, но не жидкие, сахар чуть запекся по уголкам. Супер. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Ирина Четверг, 16 Августа 2018 г. 15:46 #

Очень простой рецепт и при этом вкусненькое печенье получилось ! Буду печь ещё ! В следующий раз поэкспериментирую с начинкой!

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 07 Октября 2019 г. 19:30 #

А у меня не получилось тесто. Было крошкой, добавила ещё одно яйцо, не помогло, добавила ещё масла, тоже не помогло, потом ещё сметаны добавила, кое как начало схватываться, но печенье так и не получилось, тесто крыхкое,рвалось.

   
цитировать
Аня Суббота, 07 Декабря 2019 г. 10:56 #

Лучший

   
цитировать
Юлия Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 18:54 #

Очень вкусно! Делала с яблоками, грушей и курагой (3 варианта начинки). Даже не могу решить, с какой понравилось больше. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Наташка Пятница, 30 Октября 2020 г. 16:31 #

А у меня такие получились. Ещё не пробовала, остывают, но думаю, что очень вкусно👍

   
цитировать
Светлана Вторник, 03 Мая 2022 г. 20:33 #

Спасибо за рецепт! Приготовила, по совету Ольги подержала тесто в холодильнике 2 часа - в самом деле, в духовке хорошо поднялось, пышное, на сгибе мягкое, на концах хрустящее! Печенье просто восхитительное, забираю в свою коллекцию!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)