Спешу поделиться рецептом необычайно вкусного, очень легкого и в то же время сытного экзотического салата с вареной курочкой, луком пореем, помидорами, перцем и яблоками. Изюминку придает сыр фета. Этот салат будет пользоваться популярностью в любое время года!
Продукты (на 10 порций)
Куриная грудка - 1 кг
Помидоры - 500 г
Перец красный - 300 г
Яблоко Голден - 300 г
Лук порей - 0,5 шт. (150 г)
Сыр фета (либо сиртаки) - 1 упаковка (400 г)
Майонез - по вкусу
Пошаговый фото рецептЭкзотический салат
Экзотический салат - самый любимый салат моего супруга, а впоследствии он стал и моим любимым! Рецептик дала моя свекровь!
Перед вами все ингредиенты.
В первую очередь необходимо отварить куриную грудку.
Пока грудка варится, порезать средними кусочками (2 см) перец, желательно красный. У меня не было, я использовала оранжевый.
Нарезать небольшими кубиками яблоко.
Смешать перец и яблоко в одной чаше.
Нарезать полукольцами лук порей.
Нарезать средними кубиками помидор и смешать с пореем.
Отваренную курочку остудить и порезать небольшими кубиками. Выкладывать первым слоем салата. Каждый слой обмазывать майонезом и выкладывать фету, не жалея. Чем больше феты, тем интересней получается вкус.
Следующим слоем я выкладываю помидоры с пореем, затем перец с яблоками.
И так слои повторяются по два раза.
Не забывайте каждый слой промазывать майонезом и выкладывать фету.
Готовый салат украсьте свежим укропом и дайте настояться 2 часа, если, конечно, у вас получится удержаться и не скушать сразу!!!
Рецепт: Экзотический салат. Как приготовить Экзотический салат?
Маринованный салат из помидоров с... 
Салат с помидором, сыром, яйцом и... 
Салат «Красное море» с крабовыми... 
Салат "Шакароб" (аччик-чучук) из... 
Помидоры по-корейски 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Нежность" 
Салат "Калейдоскоп" с курицей и... 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Красное море" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат «Французский» 
Салат "Тарзан" 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Сырный салат с яблоками и огурцами 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Три праздничных рулета (с красной... 
Мясо по-французски 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Закуска из перца 
Перец жареный по-молдавски 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры в сыре 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
Закуска "Тюльпаны" 
