рецепт с фото пошаговый

Тефтели из свинины и курицы

Фото к рецепту: Тефтели из свинины и курицы
 10 порций
 50 мин (ваши 25 мин)

Тефтели по данному рецепту очень любимы в нашей семье, так как они выходят очень сочными и нежными. Тефтели из свинины и курицы - очень вкусное и сытное блюдо, отлично сочетается практически с любым гарниром.

Продукты (на 10 порций)
Куриное филе - 300 г
Свинина - 400 г
Хлеб - 3 ломтика
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептТефтели из свинины и курицы
Фото приготовления рецепта: Тефтели из свинины и курицы - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Тефтели из свинины и курицы - шаг №2

Первое, что необходимо сделать - замочить хлеб в холодной воде

Фото приготовления рецепта: Тефтели из свинины и курицы - шаг №3

Перемолоть в мясорубке, свинину, курицу, лук. Добавить размякший хлеб. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Тефтели из свинины и курицы - шаг №4

Хорошо перемешать до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Тефтели из свинины и курицы - шаг №5

Сформировать шарики.

Фото приготовления рецепта: Тефтели из свинины и курицы - шаг №6

Обвалять тефтели в муке.

Фото приготовления рецепта: Тефтели из свинины и курицы - шаг №7

Обжарить до зарумянивания на сковороде.

Фото приготовления рецепта: Тефтели из свинины и курицы - шаг №8

Отправить поджаренные тефтели в кастрюлю, залить холодной водой и отправить вариться примерно 30 минут, не забывайте снимать шум. За 2 минуты до готовности можно добавить лавровый лист для аромата.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тефтели из свинины и курицы. Как приготовить Тефтели из свинины и курицы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Свинина Тефтели

Блюда из курицыКуриное филе
Блюда из фаршаФарш куриный Фарш мясной Фарш свиной

Тема › Курица - любовь моя

10 спасибо 6804 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)