Очень шоколадный и вкусный кекс, который подается хорошо охлажденным.
Продукты
Масло сливочное (мягкое) - 200 г + 20 г для смазывания формы
Какао - 3/4 стакана + 1 ст.л. для присыпки формы
Мука - 3/4 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Ваниль - 1 ч.л.
Кефир - 1/2 стакана
Сахарная пудра - для украшения
Пошаговый фото рецептШоколадный кекс
Смешайте какао, муку, разрыхлитель и соль.
Форму для кекса смажьте маслом и присыпьте какао. Поставьте пока форму в холодильник.
В миске взбейте сахар с мягким сливочным маслом.
Добавьте яйца и еще раз хорошо взбейте.
Всыпьте в эту смесь муку с какао, кефир, хорошо перемешайте миксером.
Выложите шоколадное тесто в подготовленную форму и поместите в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекайте шоколадный кекс около 30 минут.
Готовый кекс достаньте из духовки, дайте постоять минут 10, а потом достаньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.
Подавать этот кекс сразу же не стоит, дайте ему полностью остыть, а потом поместите в холодильник на ночь.
Рецепт: Шоколадный кекс. Как приготовить Шоколадный кекс?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Капкейки "Брауни" 
Шоколадный кекс 
Самый простой шоколадный кекс 
Шоколадные кексы (маффины) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
такой темный, оч стильно смотрится с сахарной пудрой