Рулет из яиц, с курицей

Подготовим ингредиенты. Курица уже в отварном состоянии.

Начинаем реализацию этого блюда с нарезки отварной курицы. Мелко нарезаем компонент.

В миску разбиваем всё количество заявленных яиц.

Не откладывая, сдабриваем яйца солью, мускатным орехом. По желанию можно ввести ваши предпочитаемые специи (например, молотого перчика).

Добавляем пару ложек любого майонеза.

Подсыпаем обычную муку.

Вооружаемся миксером, взбиваем продукты для яичной основы рулета.

Далее переправляем яичную массу на смазанную сковороду.

Выпекаем яичную основу для будущего рулета (с двух сторон).

Перекладываем получившийся блин на соразмерную тарелку.

Распределяем нарезную курятину по яичной основе.

Сворачиваем яичный блин с куриной начинкой чистыми руками рулетом.

Нарезаем мясной рулет из курятины и яиц на порции.

Приятной трапезы!