рецепт с фото пошаговый

Оладьи из вареного картофеля и сыра фета

Фото к рецепту: Оладьи из вареного картофеля и сыра фета
 PovarOksana   15.02.16

Вкуснейшие и нежнейшие картофельные оладьи можно приготовить из картофеля, сваренного в мундире, и сыра фета.

Продукты
Картофель - 500 г
Сыр фета - 150 г
Чеснок - 1 зубок
Мука - 1/2 стакана
Молоко - 1/4 стакана
Соль - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 2/3 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Петрушка - 1 пучок
Перец черный молотый - по вкусу
Лук зеленый - 1 пучок
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептОладьи из вареного картофеля и сыра фета
Фото приготовления рецепта: Оладьи из вареного картофеля и сыра фета - шаг №1

Картофель отварите, дайте полностью остыть, а затем почистите.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из вареного картофеля и сыра фета - шаг №2

Полностью остывший картофель потрите на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из вареного картофеля и сыра фета - шаг №3

Зеленый лук мелко порежьте.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из вареного картофеля и сыра фета - шаг №4

Петрушку тоже мелко порежьте.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из вареного картофеля и сыра фета - шаг №5

В миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Добавьте яйцо и молоко.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из вареного картофеля и сыра фета - шаг №6

А также зеленый лук, петрушку. Перемешайте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из вареного картофеля и сыра фета - шаг №7

Выложите в тесто картофель, раскрошенный сыр, продавленный через пресс чеснок и добавьте черный перчик. Перемешайте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из вареного картофеля и сыра фета - шаг №8

В сковороде разогрейте пару столовых ложек растительного масла, выложите из теста небольшие оладьи, жарьте на медленном огне до золотистости.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из вареного картофеля и сыра фета - шаг №9

Переверните и обжарьте на другой стороне также на медленном огне, чтобы оладьи хорошо пропеклись внутри.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из вареного картофеля и сыра фета - шаг №10

Эти картофельные оладьи можно подавать сразу же, а можно холодными (холодные они еще вкуснее). Будет очень кстати сметана.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи из вареного картофеля и сыра фета. Как приготовить Оладьи из вареного картофеля и сыра фета?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи картофельные
Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из сыра
36 спасибо 14621 1 0
ChiaSan Понедельник, 19 Августа 2019 г. 15:40 #

Моей семье это блюдо очень понравилось, не думала, что будет так вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)