Для приготовления теста № 1 необходимо смешать 1 яйцо, 100 г сливочного масла, щепотку соли, 1 ч. ложку соды и 2 ст. ложки холодной воды, все тщательно перемешать и добавить 1,5 стакана муки. Замешиваем тесто, затем отправляем его в холодильник.
Для приготовления теста № 2 необходимо смешать 2 яйца, добавить 200 г майонеза, 1 ч.л. соды и взбить до однородной массы, затем добавить 1 стакан муки.
Для приготовления начинки нарезаем лук перышками.
Мясо свинины нарезаем небольшими кубиками.
Начинку обжариваем до полной готовности на разных сковородках. Мясо необходимо посолить и поперчить по вкусу.
При формировании мясного пирога, тесто № 1 слегка раскатываем и выкладываем в форму для запекания. Затем выкладываем на тесто № 1 остывшее мясо, на мясо выкладываем остывший обжаренный лук.
Заливаем начинку тестом № 2.
Отправляем пирог в разогретый духовой шкаф до полной готовности.
Такой пирог я пекла еще тогда, когда сама училась готовить, никогда не пробовала делать по-другому, поэтому не могу сказать, но пирог получается очень вкусным!
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Пирог с мясом 
Песочный пирог с мясным фаршем и... 
Пирог "Праздничный" с мясом и... 
Песочный пирог с мясом 
Заливной пирог с яйцом и зелёным луком 
Заливной пирог на кефире, с... 
Заливной пирог с рыбными... 
Заливной пирог с капустой (на сметане) 
Заливной пирог на кефире, с мясным... 
Картофельно-мясной пирог на кефире 
Быстрый мясной пирог 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Вкуснее так?