рецепт с фото

Луковый пирог

Фото к рецепту: Луковый пирог
 5 порций
 50 мин
 sovetskaya3984   09.02.16

Очень вкусный луковый пирог из готового слоеного теста!

Продукты (на 5 порций)
Тесто слоеное дрожжевое (готовое, замороженное) - 500 г
Лук репчатый (некрупный) - 6 шт.
Яйца - 2 шт.
Сметана 20% - 5 ст.ложек
Сыр твердый - 80 г
Масло подсолнечное - 80 г
Перец черный молотый - по вкусу
Соль (мелкая) - по вкусу

1. Тесто размораживаем. Лук чистим, нарезаем полукольцами.

2. Обжариваем лук на разогретом масле до золотистого цвета, добавляем перец, соль.

3. Готовим яично-сырную заливку. Для этого взбиваем яйца со сметаной, натираем на мелкой терке сыр, добавляем к яичной массе и перемешиваем.

4. Большую часть теста (примерно 2/3) раскатываем в пласт и выкладываем в форму. Формируем бортики.

5. Выкладываем лук на тесто. Поверх лука равномерно распределяем яично-сырную заливку.

6. Из оставшегося теста нарезаем полоски и выкладываем сверху в виде сетки.

7. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 30 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Луковый пирог. Как приготовить Луковый пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиЛуковые пироги Пироги из дрожжевого теста Пироги из слоеного теста
В духовке
32 спасибо 15367 1 0
Виктория Вторник, 09 Февраля 2016 г. 20:31 #

очень люблю луковый суп, так вот пирог мне напоминает его вкус) очень понравился, еще и с сыром.. ммм)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)