видео рецепт с фото пошаговый

Картофельные пирожки с сосиской

Фото к рецепту: Картофельные пирожки с сосиской
 7 порций
 1 час

Нежные картофельные пирожки-зразы с сосиской внутри. Размер пирожка зависит от размера сосиски.

Продукты (на 7 порций)
Картофель - 10 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст. л.
Сосиска - 7 шт.
Масло растительное - 5 ст. л.

Видео рецептКартофельные пирожки с сосиской
Пошаговый фото рецептКартофельные пирожки с сосиской
Фото приготовления рецепта: Картофельные пирожки с сосиской - шаг №1

Картофель отвариваем, разминаем в пюре. В чуть теплое картофельное пюре добавляем 1 яйцо, 3 ст. ложки с горкой муки и тщательно перемешиваем до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Картофельные пирожки с сосиской - шаг №2

Для формирования пирожков смачиваем руки в воде и формируем лепешку.
Вкладываем в нее сосиску, лепим пирожок.

Фото приготовления рецепта: Картофельные пирожки с сосиской - шаг №3

Пирожки отправляем на разогретую сковороду и обжариваем с обеих сторон по 2-4 минуты.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные пирожки с сосиской. Как приготовить Картофельные пирожки с сосиской?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗразы Мясные блюда
Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля
376 спасибо 133000 24 6
Valentina07vv Среда, 03 Февраля 2016 г. 15:52 #

Не люблю мучные изделия, а вот такие пирожки с удовольствием бы попробовала. Спасибо за интересный рецепт

   
цитировать
ZaRa2 Четверг, 04 Февраля 2016 г. 18:50 #

Очень вкусно и быстро. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Elena23 Четверг, 04 Февраля 2016 г. 18:59 #

а в духовке можно сделать эти пирожки или не особо получится?

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 04 Февраля 2016 г. 21:37 #

Спасибо большое за Ваши комментарии! Очень приятно Ваше внимание! Пирожки получаются очень вкусными и нежными! Приятного Вам аппетита!

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 04 Февраля 2016 г. 21:39 #

Елена, в духовом шкафу такие пирожки не делала, но из такого картофельного теста делаю в духовом шкафу рулеты с начинкой из жареных грибов+лук или обжаренный с луком фарш. Тоже получается очень вкусно.

   
цитировать
Олеся Пятница, 18 Ноября 2016 г. 13:56 #

На каком огне жарить ?

   
цитировать
Светлана Аниканова Суббота, 19 Ноября 2016 г. 15:12 #

Олеся
На каком огне жарить ?
Так. как вы обычно жарите пирожки.

   
цитировать
Ирина лопатина Четверг, 22 Декабря 2016 г. 17:45 #

Честно говоря, очень вкусно, супер. Пробовали делать. спасибо вам

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 23 Декабря 2016 г. 22:03 #

Ирина лопатина
Честно говоря, очень вкусно, супер. Пробовали делать. спасибо вам
И вам спасибо за отзыв

   
цитировать
сергей Понедельник, 29 Мая 2017 г. 13:25 #

Это реально круто, просто бум. вот делал все как в рецепте только начинку изменил немного ну как говорится под свой вкус, но это правда очень вкусно, быстро, превосходно теперь всем буду советовать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за вкусный рецепт!!!

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 29 Мая 2017 г. 21:09 #

сергей
Это реально круто, просто бум. вот делал все как в рецепте только начинку изменил немного ну как говорится под свой вкус, но это правда очень вкусно, быстро, превосходно теперь всем буду советовать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за вкусный рецепт!!!
Спасибо за отзыв. Рада, что Вам понравился рецепт.

   
цитировать
Филюша Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 20:30 #

А мне не понравилось, сухое все, лучше просто пюре и отдельно сосиску

   
цитировать
Марина Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 22:05 #

У нас не получилось потому что когда всё это положили на скороводу не смогли перевернуть и обжарить с другой стороны из за того что всё пюре рушилось и не крепилось

   
цитировать
Юлия Среда, 12 Августа 2020 г. 20:18 #

после добавления яйца надо еще кг муки добавить ,а не 3 ложки, иначе тесто жидким становится и тогда уже не пирожки, а оладьи получаются.

   
цитировать
Вера Суббота, 17 Октября 2020 г. 01:17 #

И у меня не получилось, то ли муки нужно было больше, то ли яйцо, но все развалилось на сковороде

   
цитировать
дина балкова Суббота, 25 Сентября 2021 г. 14:45 #

Не сомневаюсь, что блюдо должно получиться вкусно, ноооооо у меня не оттуда руки растут, получилось невкусно

   
цитировать
Ольга Четверг, 14 Октября 2021 г. 18:24 #

Всё получилось ооочень вкусно. Просто нужно готовить с любовью, хорошим настроением и тогда всё получится.

   
цитировать
Татьяна Суббота, 20 Ноября 2021 г. 15:01 #

Рецепт интересный. Обязательно попробую приготовить. Только есть одно "но"! Никогда не понимала "поштучного" количества овощей в рецептах. Как понять сколько это "10 штук"? Ведь штуки, в смысле картофелины, у всех разные. Почему не писать, как принято, в граммах и килограммах? Это было бы намного проще и полезнее.

   
цитировать
Марина Среда, 14 Декабря 2022 г. 19:20 #

Всё разваливается. Тесто жидкое - всё развалилось, что невозможно перевернуть. Добавила муки - сухое, что есть невозможно.:rage:

   
цитировать
Елена Четверг, 06 Июля 2023 г. 21:55 #

Масло в тесто нужно добавлять или нет??

   
цитировать
Вививи Пятница, 29 Сентября 2023 г. 22:37 #

Марина
У нас не получилось потому что когда всё это положили на скороводу не смогли перевернуть и обжарить с другой стороны из за того что всё пюре рушилось и не крепилось

   
цитировать
Вививи Пятница, 29 Сентября 2023 г. 22:39 #

Масло в тесто нужно добавлять или нет??[нет]

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)