Сегодня я хочу вам предложить очень вкусное песочное тесто, которое прекрасно подходит для различного печенья, десертов, коржей для тортов. Приятного чтения. :)
Продукты
Масло сливочное или маргарин (лучше 50 на 50) - 200 г
Сахар - 100 г
Сахар ванильный - 1 ч.л.
(или ванилин - 1-2 г)
Яйцо - 1 шт.
Майонез - 1 ч.л.
Мука - 1 стакан (может понадобиться чуть больше или меньше)
Разрыхлитель - 1 ч.л. (можно заменить на соду)
1. Размягченное сливочное масло (или маргарин) (лучше всего брать 50 на 50) взбить добела с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить яйцо, майонез (сразу хочу сказать - можете не бояться, в тесте эта чайная ложка майонеза чувствоваться совсем не будет), всё ещё раз взбить.
3. Муку просеять вместе с разрыхлителем. Постепенно муку добавить в сливочную смесь и хорошо вымешать тесто до эластичности. Оно не должно прилипать к рукам, но перебивать тесто мукой тоже не нужно.
4. Готовое тесто положить в полиэтиленовый пакет или замотать в пищевую плёнку, убрать в холодильник минимум на 15 минут, лучше на 30. Можно убрать на минут 10 в морозильную камеру.
Тесто готово! Приятных кулинарных творений!))
Если хотите рецепт с этим тестом, обязательно пишите комментарии и ставьте лайк, спасибо.))
Рецепт: Песочное тесто. Как приготовить Песочное тесто?
Вкуснооо0 спасибо огромное всегда приятно ,когда рецепт кому-то оказался полезный. И я очень рада , что у вас всё получилось. Была бы рада посмотреть на этот шедевр. Если конечно всё не съели))
Елена
Уже не один раз делала песочные печеньки, сегодня попробовала ваш рецепт, уж не знаю в чем секрет(так рецепты почти идентичные все), но получилось просто супер вкусно.
Нюра
Отличное тесто. Испекла с ним пирог. Из остатков теста сделала печеньки. Моя дочь слопала их с удовольствием. Очень вкусно. Спасибо !!! Настя, выкладывайте больше таких же бесподобных рецептов !!!
Настя Улыбка
Леночка , очень рада , что мой рецет вам угодил)))Молодец , что выложила фото всегда приятно посмотреть на произведения искусства)Спасибо!
Настя Улыбка
Нора!Спасибо , что попробовали мой рецепт)Всегда рада когда получается вкусно , а тем более нравится деткам. Спасибо большое)
Леся
А тесто достаточно эластичное если я хочу сделать из него корзиночки маленькие для десерта?
Аделя
Просто потрясающее тесто, приготовила замечательный творожный пирог спасибо огромное !!!
Аделечка!Спасибо вам огромное, что отправили фото вашего восхитительного пирога!Очень приятно , что рецепты вас вдохновляют для приготовления такой красоты!
Тесто песочное (основная рецептура) 
Тесто песочное (2-й вариант) 
Основное песочное тесто 
Универсальное песочное тесто 
Тёртый пирог с вишней 
Тесто на дрожжах для пирогов и... 
Дрожжевое тесто "Минутка" 
Универсальное дрожжевое тесто без... 
Пирог "Праздничный" с мясом и... 
Дрожжевое тесто 
Тесто пирожковое (дрожжевое) 
Моментальное дрожжевое тесто 
Жареные пирожки с картошкой 
Пирожки с капустой (в духовке) 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Тесто красивого цвета. Похоже на готовую выпечку
