Лаваш с курицей (в духовке)

Сырое филе измельчите блендером либо мясорубкой до мелкой консистенции. Вбейте туда сырое яйцо.

Через пресс выдавите чеснок или очень мелко порежьте его ножом, добавьте к мясу.

Добавьте немножко соли и готовую приправу для курицы.

Мелкий укроп также добавьте к мясу. Теперь все можно перемешать.

Подготовьте большие головки репчатого лука.

Порежьте лук на части любой формы.

Обжарьте. Когда лук будет почти готов, налейте к нему соевый соус.

Тушите примерно минуту и затем переложите в посуду.

Лаваш разрежьте на 2 половины вдоль, далее - на части шириной около 10 см.

Намажьте части лаваша майонезом.

Небольшое количество мяса тонко распределите ложкой.

Сверху разложите жареный лук.

Можно также посыпать мелко нарезанными оливками или соленым огурцом.

Сложите полоску с начинкой втрое.

Положите на сухой лист и сверху смажьте майонезом. Запекайте лаваш с куриной начинкой при 200°С около 15-20 минут.

Вкусная закуска из лаваша с курицей готова. Приятного аппетита!