рецепт с фото пошаговый

Овощи "Агродольче"

Фото к рецепту: Овощи "Агродольче"
 4 порции
 15 мин
 genik   23.01.16

Простой и вкусный гарнир из овощей, приготовленных агродольче (кисло-сладкими).

Продукты (на 4 порции)
Тыква - 200 г
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Уксус винный - 100 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Петрушка свежая
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептОвощи "Агродольче"
Фото приготовления рецепта: Овощи "Агродольче" - шаг №1

Тыкву очистить от корки и нарезать ломтиками. Болгарский перец очистить от плодоножки и семян нарезать на кусочки. Лук нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле.

Фото приготовления рецепта: Овощи "Агродольче" - шаг №2

Добавить измельченную петрушку. Сахар и соль растворить в уксусе и влить в овощи. Тушить, пока уксус на испарится.

Фото приготовления рецепта: Овощи "Агродольче" - шаг №3

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощи "Агродольче". Как приготовить Овощи "Агродольче"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные Итальянская кухня
Пост
Вегетарианские

Блюда из перцаПерец жареный
Блюда из тыквыТыква тушеная
32 спасибо 21589 5 1
ZNAIKA Среда, 27 Января 2016 г. 13:35 #

Тоже готовлю тыкву с разными овощами, всегда вкуснотень выходит!

   
цитировать
Демидова Вторник, 09 Февраля 2016 г. 19:08 #

Покупала похожее рагу в отделе кулинарии, очень понравилось. Приготовлю дома по вашему рецепту.

   
цитировать
Альбина Вторник, 01 Марта 2016 г. 21:56 #

Обожаю тыкву, поэтому думаю что ваш рецепт придется по вкусу.Спасибо, забираю в копилку

   
цитировать
Вероника Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 17:41 #

Вкус блюда на любителя, лично для меня получился очень "экзотичным".

   
цитировать
Юля Вторник, 08 Сентября 2020 г. 18:21 #

Очень вкусно получилось, ели как холодное блюдо! Уксус разбавили водой 50/50 чтобы не уксусно было) готовили с обычным столовки уксусом

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)