Интересное на вид и приятное на вкус песочное печенье «Муравейнички» совсем несложно приготовить, затратив немного времени, а эффект на детей вкусная выпечка произведёт замечательный! Сделать печенье можно любой формы.
Продукты
Маргарин - 160-170 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар (или сахарная пудра) - 150 г
Мука - 10 ст. ложек
Сода - ½ ч. ложки
Соль - по вкусу
Корица или ванилин (по желанию) - по вкусу
Молоко - для смазывания печенья
Сахарная пудра - для посыпания печенья
Пошаговый фото рецептПеченье «Муравейнички»
Маргарин размять (разрезать на кусочки), немного подогреть.
В муку разбить яйцо.
Растереть маргарин с сахаром или сахарной пудрой.
В яично-мучную массу влить смесь маргарина и сахара, добавить соль и соду.
Для придания тесту аромата вмешать корицу или ванилин, но это на любителя.
Замесить тесто, придав ему консистенцию мягкого пластилина. Внимание! Тесто нельзя долго перемешивать - оно станет плотным, не пластичным, а изделия из него не будут рассыпчатыми.
Готовое тесто охлаждать в течение часа в холодильнике.
Затем охлаждённое тесто пропустить через мясорубку,
Формировать при этом маленькие "муравейники". Выкладывать заготовки на противень, покрытый пергаментом.
Перед выпечкой печенье смазать молоком.
Выпекать печенье на пергаменте в духовке, разогретой до 220 градусов, примерно 20 минут, пока не получится приятный коричневый цвет.
"Муравейнички" можно посыпать специальной цветной кондитерской посыпкой или сахарной пудрой и предложить к чаю.
Рецепт: Печенье «Муравейнички». Как приготовить Печенье «Муравейнички»?
Печенье "Вкус маминого детства" 
Печенье «Минутка» 
Песочное печенье 
Простое песочное печенье 
Французское печенье "Сабле"... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофель фри в духовке 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Манные биточки 
Спасибо за идею)