рецепт с фото пошаговый

Мясные "гнезда" с яйцами

Фото к рецепту: Мясные "гнезда" с яйцами
 4 порции
 Panda777   06.01.16

Вместо привычных котлет иногда готовлю вот такие симпатичные гнезда из фарша. В данном рецепте можно использовать целые яйца, но я добавляю в гнезда только желтки.

Продукты (на 4 порции)
Фарш мясной - 500 г
Яичные желтки - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Соль
Перец
Зелень для украшения

Пошаговый фото рецептМясные "гнезда" с яйцами
Фото приготовления рецепта: Мясные "гнезда" с яйцами - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Мясные "гнезда" с яйцами - шаг №2

Репчатый лук почистить, порезать кубиком и добавить в фарш.

Фото приготовления рецепта: Мясные "гнезда" с яйцами - шаг №3

Сыр измельчить на терке и тоже добавить в фарш.

Фото приготовления рецепта: Мясные "гнезда" с яйцами - шаг №4

Хорошо вымешать.

Фото приготовления рецепта: Мясные "гнезда" с яйцами - шаг №5

Из фарша сформировать гнезда и выложить их на промасленный и застеленный фольгой противень.

Фото приготовления рецепта: Мясные "гнезда" с яйцами - шаг №6

В каждое мясное гнездо положить по одному желтку. Поместить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Важно не пережарить гнезда, чтобы из фарша не вышел весь сок, иначе готовые гнезда получатся сухими.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясные "гнезда" с яйцами. Как приготовить Мясные "гнезда" с яйцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты в духовке Котлеты из фарша Мясные блюда
В духовке
Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш мясной
42 спасибо 23006 1 0
Иван Суббота, 04 Июня 2016 г. 19:41 #

Зачем там сыр?))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)