рецепт с фото пошаговый

Тыквенно-лимонный пирог

Фото к рецепту: Тыквенно-лимонный пирог
 xristya   03.12.15

Нежный, с легкой кислинкой и приятным ароматом тыквенный бисквит под силу приготовить любой хозяйке. Измельченная тыква делает пирог сочным и ярким, а кусочки лимона придают выпечке цитрусовый аромат и особый вкус.

Продукты
Тыква измельченная - 1 стакан
Лимон - 1/2 шт.
Яйца - 2 шт.
Масло растительное (рафинированное) - 1/2 стакана + масло для смазывания формы
Сахар - 1 стакан (по вкусу)
Мука пшеничная - 1-1,5 стакана
Сода - 1/2 ч.л.

Тыкву для бисквита выбирайте спелую и яркую, без внешних повреждений и изъянов.

Вместо лимона вы можете использовать для пирога измельченный апельсин или лайм.

*

В данном рецепте используются простые бюджетные компоненты, они доступны каждой хозяйке.

Этот оранжевый пирог можно употреблять маленьким детям и тем, кто следит за своим здоровьем.

*

По такому принципу вы можете сделать тыквенный торт. Для этого приготовьте корж из двойной порции составляющих, разделите его на две части и добавьте любой крем (сливочный, маскарпоне, белковый или масляный). Украсив выпечку по своему усмотрению, вы сможете подать на банкетный стол невероятно яркий, красочный и аппетитный торт.

Пошаговый фото рецептТыквенно-лимонный пирог
Фото приготовления рецепта: Тыквенно-лимонный пирог - шаг №1

Выбираем только свежий, сочный и яркий тыквенный плод.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-лимонный пирог - шаг №2

С помощью кулинарной терки измельчаем тыкву.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-лимонный пирог - шаг №3

В глубокую миску насыпаем подсластитель и сырые яйца.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-лимонный пирог - шаг №4

Взбиваем массу до пышного и воздушного состояния.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-лимонный пирог - шаг №5

Наливаем масло.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-лимонный пирог - шаг №6

Добавляем в яичную массу тыквенную заготовку.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-лимонный пирог - шаг №7

Смешиваем все составляющие.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-лимонный пирог - шаг №8

Очищаем от тонкой кожицы лайм или лимон, шинкуем его небольшими кубиками, вводим плоды в тыквенную заготовку.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-лимонный пирог - шаг №9

Вводим в массу пшеничную муку и соду.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-лимонный пирог - шаг №10

Доводим тыквенное тесто до однородности.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-лимонный пирог - шаг №11

Выливаем бисквитную массу в форму, предварительно обработав ее жиром. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, ждем 27-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-лимонный пирог - шаг №12

Готовый тыквенно-лимонный бисквит нарезаем порциями. Подаем с мате, капучино или горячим шоколадом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыквенно-лимонный пирог. Как приготовить Тыквенно-лимонный пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиТыквенные пироги
Рецепты сладостейБисквит
В духовке
Блюда из лимонов Блюда из тыквы
30 спасибо 13756 1 1
Юля Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 23:33 #

Готовила по этому рецепту... Лучше запечь или отварить тыкву, а потом взбить в блендере. Тогда и консистенция более воздушная и цвет пирога ярче. И даже вкус получается другой.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)