Ветчину нарежьте тонкими ломтиками. Масло при помощи деревянной толкушки тщательно разотрите. Лук и зелень пропустите через мясорубку и добавьте в масло. Все тщательно размешайте, поперчите и посолите. Влейте вино. Ломтики ветчины смажьте горчицей. В центр каждого ломтика положите начинку из зелени. Затем аккуратно сверните ветчину в трубочки.
Продукты (на 2 порции)
ветчина
300
г
масло сливочное
150
г
лук
1
шт.
зелень петрушки
1
пучок
вино
10
мл
горчица
2
ч. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Ветчинные трубочки с начинкой из зелени. Как приготовить Ветчинные трубочки с начинкой из зелени?
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Закуска "Сельдь на шубе" 
Сэндвичи из крекеров с крабовыми... 