видео рецепт с фото

Азиатский салат с апельсинами и орехами кешью

Фото к рецепту: Азиатский салат с апельсинами и орехами кешью
 8 порций
 Tory_kitchen   12.10.15

Иногда так хочется побаловать себя чем-то легким, витаминным и оригинальным. Можно попробовать азиатский салат с апельсинами и орехами кешью. Его интересный вкус не оставит равнодушными тех, кто любит сочетание чуть кисло-сладкого и соленого. Его текстура понравится тем, кто предпочитает хрустящий и легкий салат.

Продукты (на 8 порций)
Апельсин - 300 г (1 крупный)
Морковь - 300 г
Лист салата свежий - 150-180 г
Капуста краснокочанная - 400 г
Орехи кешью - 100 г
Для заправки:
Лимон - 0,5 шт.
Апельсин - 0,5 шт.
Имбирь свежий - по вкусу
Соевый соус - по вкусу

Я готовлю всегда достаточно много этого салата, так как он очень нравится моей семье, но если Вам необходимо меньшее количество, то уменьшите количество ингредиентов в два раза, и Вы получите тарелку свежего салата примерно на 4 порции.

*

1. Подготовим свежие овощи. Листья салата тщательно моем и подсушиваем. Морковь трем на терке, капусту мелко шинкуем, апельсин очищаем от шкурки и режем небольшими кубиками,

2. В подготовленную большую тарелку, в которой мы и будем подавать наш салат, рвем руками, небольшими кусочками листья салата (также салат можно подавать порционно, т.е. сразу раскладывать салатик на отдельные тарелочки).

3. Поверх листьев салата выкладываем капусту, потом морковь и апельсин.

4. Приготовим заправку для салата. На мелкой терочке трем свежий имбирь, добавляем к нему свеже-выжатые соки апельсина и лимона, приправляем соевым соусом. Количество самой заправки, соков и соевого соуса необходимо регулировать по Вашему вкусу.

5. Поливаем сверху салат готовой заправкой и посыпаем целыми орехами кешью. Салат готов, можно подавать его к столу.

Перемешивать салат нужно перед тем, как будете его кушать.

Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!

Видео рецептАзиатский салат с апельсинами и орехами кешью
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Азиатский салат с апельсинами и орехами кешью. Как приготовить Азиатский салат с апельсинами и орехами кешью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салаты без майонеза Азиатская кухня
Пост
Вегетарианские
Блюда из апельсинов Блюда из имбиря Блюда из капустыКапуста краснокочанная Блюда из моркови Блюда с соевым соусом
16 спасибо 8082 2 1
Растишка Понедельник, 11 Января 2016 г. 23:01 #

Такой необычный салат, идея замечательная! Спасибо!

   
цитировать
Tory_kitchen Четверг, 14 Января 2016 г. 11:39 #

Растишка
Такой необычный салат, идея замечательная! Спасибо!

Вам большое спасибо за отзыв:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(155)