рецепт с фото пошаговый

Форель на пару

Фото к рецепту: Форель на пару
 4 порции
 ZNAIKA   30.09.15

Приготовить форель на пару с помощью пароварки совсем не сложно. Тушки форели готовятся с чесноком и имбирем.

Продукты (на 4 порции)
Форель или сибас - 2 шт.
Фасоль черная консервированная - 1,5 ст. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Имбирь свежий (измельченный на терке) - 30 г
Чеснок (резаный пластинами) - 4 зубка
Вино рисовое или херес сухой - 30 г
Соевый соус - 30 г
Лук зеленый (резаный) - 4-6 шт.
Масло кунжутное - 2 ч. л.

Пошаговый фото рецептФорель на пару
Фото приготовления рецепта: Форель на пару - шаг №1

Как приготовить форель на пару:

1. Рыбу почистить и сделать острым ножом крестообразные надрезы вдоль позвоночника.

2. В небольшой миске размять вилкой половину фасоли с сахаром, добавить оставшуюся целую фасоль, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Форель на пару - шаг №2

3. Внутрь каждой тушки положить немного имбиря и чеснока, выложить рыбу в посуду, подходящую по размеру пароварки. Сверху выложить на рыбу фасолевую смесь, оставшийся имбирь и чеснок. Накрыть рыбу пищевой пленкой и поместить в холодильник на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Форель на пару - шаг №3

4. Поместить рыбу в медленноварку, сверху сбрызнуть вином или хересом, а также половиной соевого соуса. Готовить форель на пару 15-20 минут.

Готовую рыбу сбрызнуть оставшимся соевым соусом и кунжутным маслом, посыпать зеленым луком.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Форель на пару. Как приготовить Форель на пару?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
В пароварке
Блюда из имбиря Блюда из фасоли Блюда из форелиФорель в домашних условиях
Блюда с соевым соусом
2 спасибо 3479 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)