Мидии отварите в подсоленной воде. Затем извлеките готовых остывших моллюсков из раковин, посолите, поперчите, залейте смесью майонеза с горчицей и выложите в глубокое блюдо.
Перед подачей на стол украсьте мидии тонкими полосками маринованного сладкого перца и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Продукты (на 2 порции)
мидии
25
шт.
майонез
100
шт.
горчица
1
ч. ложка
перец маринованный консервированный
2
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Острая закуска из мидий. Как приготовить Острая закуска из мидий?
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Спагетти с грибами и... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Салат из морепродуктов 
Мидии в соевом соусе 
Мидии, жаренные с чесноком 
Мидии жареные 
Макароны в сливочном соусе с... 
Мидии в сливочном соусе 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат "Лисичка" 