видео рецепт с фото пошаговый

Говядина с черносливом

Фото к рецепту: Говядина с черносливом
 2 часа
 sveta999sveta   29.08.15

Это очень вкусное мясо. Готовится легко, а вкус получается праздничным за счeт присутствия чернослива.

Продукты
Говядина, мякоть - 700 г
Лук репчатый - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Чернослив - 200 г
Перец
Соль
Вода кипячёная
Лавровый лист
Масло подсолнечное

Видео рецептГовядина с черносливом
Пошаговый фото рецептГовядина с черносливом
Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом - шаг №1

Как приготовить говядину с черносливом:

Натереть морковь на терке.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом - шаг №2

Лук нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом - шаг №3

Обжарить лук и морковь на масле.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом - шаг №4

После того, как лук станет прозрачным, добавить томатную пасту и тушить еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом - шаг №5

Отдельно обжарить говядину на среднем огне, до слегка румяного цвета.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом - шаг №6

В кастрюлю с толстым дном выложить обжаренные овощи и мясо, добавить перец, соль и лавровый лист.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом - шаг №7

Залить кипячёной водой так, чтобы верхний слой мяса был слегка покрыт. Довести до кипения и тушить на очень медленном огне 1 час.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом - шаг №8

Через час добавить промытый чернослив, соль и перец по вкусу, хорошо всё перемешать и продолжить тушить говядину с черносливом ещё 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Говядина с черносливом - шаг №9

Готовую говядину с черносливом подавать горячей, с гарниром.
Приятного аппетита!!!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Говядина с черносливом. Как приготовить Говядина с черносливом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеМясные блюдаГовядина
На праздничный стол
Блюда из моркови Блюда из чернослива
67 спасибо 50115 3 0
Valentina07vv Четверг, 28 Января 2016 г. 23:23 #

моя мама очень часто делает мясо с черносливом. Вот читаю Ваш рецепт и прям сразу вспомнился этот невероятный вкус. Лучше, чем в любом ресторане!) Рецепт отличный:heart:

   
цитировать
sveta999sveta Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 22:52 #

Valentina07vv
моя мама очень часто делает мясо с черносливом. Вот читаю Ваш рецепт и прям сразу вспомнился этот невероятный вкус. Лучше, чем в любом ресторане!) Рецепт отличный:heart:

Моей семье тоже очень нравиться это блюдо):gift:

   
цитировать
Валентина Среда, 02 Сентября 2020 г. 07:45 #

Скажите пожалуйста, сколько порций получается по данному рецепту?)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)