рецепт с фото пошаговый

Овощной салат с тунцом и пастой

Фото к рецепту: Овощной салат с тунцом и пастой
 4 порции
 35 мин (ваши 10 мин)
 ZNAIKA   10.08.15

Очень вкусный салат получается из стручковой фасоли, помидоров, жареного тунца, пасты, оливок, яиц, анчоусов и салатных листьев.

Продукты (на 4 порции)
Стейки тунца толщиной 2 см - 2 шт.
Фасоль стручковая - 2 стакана
Яйца вареные крупные - 3 шт.
Помидоры (резаные дольками) - 2 шт.
Филе анчоусов, консервированное в масле (осушенное) - 60 г
Оливки черные без косточек - 0,5 стакана
Паста "ракушки мелкие" - 320 г
Масло оливковое
Уксус с чесночным ароматом - по вкусу
Салат латук - 2 кочана
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

1. Пасту отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Осушить готовую пасту и промыть под холодной проточной водой.

2. Сковороду для гриля разогреть на сильном огне. Стейки тунца смазать с одной стороны оливковым маслом (фото 1). Выложить стейки промасленной стороной на решетку, жарить 2 минуты.

3. Смазать стейки с другой стороны маслом и перевернуть их на эту сторону, посолить, поперчить, жарить еще 2-4 минуты (до желаемой степени готовности) (фото 2). Дать стейкам остыть.

4. Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде в течение 3 минут (фото 3). Затем осушить и переложить в большую миску, сбрызнуть уксусом, перемешать. Яйца почистить и порезать дольками.

5. Застелить салатными листьями 4 сервировочные тарелки. На листья выложить фасоль, сверху выложить разломанного на кусочки тунца. На самый верх выложить яйца, пасту, помидоры, анчоусы и оливки. При желании можно сбрызнуть салат небольшим количеством уксуса.

Пошаговый фото рецептОвощной салат с тунцом и пастой
Фото приготовления рецепта: Овощной салат с тунцом и пастой - шаг №1

Фото 1.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с тунцом и пастой - шаг №2

Фото 2.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с тунцом и пастой - шаг №3

Фото 3.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной салат с тунцом и пастой. Как приготовить Овощной салат с тунцом и пастой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат мясной Салат с тунцом Салат с фасолью Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты праздничные
Блюда из помидоров Блюда из тунца Блюда из фасолиФасоль стручковая
1 спасибо 3070 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)