видео рецепт с фото пошаговый

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Фото к рецепту: Гороховый суп с копчеными ребрышками
 15 порций
 1 час 40 мин
 sveta999sveta   03.08.15

Наваристый суп из гороха, с ребрышками и сардельками.

Продукты (на 15 порций)
Копченые ребрышки - 500 г
Копченые сардельки - 4 шт.
Горох колотый - 1 стакан
Картофель - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень
Соль
Перец
Масло растительное
Лавровый лист

Видео рецептГороховый суп с копчеными ребрышками
Пошаговый фото рецептГороховый суп с копчеными ребрышками
Фото приготовления рецепта: Гороховый суп с копчеными ребрышками - шаг №1

Как приготовить гороховый суп с копчеными ребрышками:

В кипящую воду отправляем горох и варим его в течении часа. Как горох будет готов, процедить бульон. Посолить и отправить вариться картофель на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Гороховый суп с копчеными ребрышками - шаг №2

Натереть морковь на терке и нарезать лук. Обжарить на масле.

Фото приготовления рецепта: Гороховый суп с копчеными ребрышками - шаг №3

Готовую поджарку отправить в бульон.

Фото приготовления рецепта: Гороховый суп с копчеными ребрышками - шаг №4

Нарезать сардельки и обжарить на сковороде на масле.

Фото приготовления рецепта: Гороховый суп с копчеными ребрышками - шаг №5

В конце отправляем в суп обжаренные сардельки и нарезанные ребрышки. Добавляем зелень, лавровый лист, специи, соль и перец по вкусу. Гороховый суп с копчеными ребрышками готов.

Фото приготовления рецепта: Гороховый суп с копчеными ребрышками - шаг №6

Подавать такой гороховый суп с копчеными ребрышками нужно с сухариками.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гороховый суп с копчеными ребрышками. Как приготовить Гороховый суп с копчеными ребрышками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гороховыйСуп гороховый с колбасой Суп гороховый с копченостями Суп гороховый с ребрышками
Обед
Блюда из гороха
18 спасибо 19649 1 0
фуга Вторник, 24 Ноября 2015 г. 13:16 #

Ну и ну

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)