Желейный торт из сметаны, с разноцветными ягодами и фруктами. Вкусно и красиво)
Продукты
Сметана - 500 г
Сахар - 1 стакан
Желатин - 3 ст. ложки
Бисквит (покупной или приготовленный по любому рецепту) - 300 г
Клубника, виноград, смородина, киви (возможны и другие ягоды) - по вкусу
1. Желатин заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
2. Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
3. Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды. Далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. (Для сластён: кислые ягоды присыпать сахарной пудрой.)
4. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.
5. Ставим десерт в холодильник на 2 часа.
6. Застывший сметанный торт-желе аккуратно переворачиваем на блюдо, снимаем пленку и подаем.
Рецепт: Торт с кусочками бисквита и фруктами. Как приготовить Торт с кусочками бисквита и фруктами?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Бананово-молочное желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Желе из компота 
Мини-торт из печенья и сметанного... 
Торт из печенья с кремом из... 
Торт "Наполеон" без выпечки 
Муссовый шоколадный торт с... 
Торт из печенья с кремом из... 
Торт "Сметанник" 
Торт "Графские развалины" 
Сметанный торт 
Торт "Сметанник" 
Медовик (без раскатки коржей) 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Мясо по-французски 
Три праздничных рулета (с красной... 
Салат "Мужские слезы" 
Корн-доги 
Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками 
Закуска "Божьи коровки" на чипсах 
Картофель фри 
Наггетсы без муки и масла (в духовке) 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
