Рецепт выпечки печенья в формочках вам понравится. Готовится это нежное печенье "Мадлен" с добавлением какао и корицы.
Продукты
Масло сливочное - 90 г
Яйца крупные - 2 шт.
Мука - 125 г
Какао порошок - 2 ст. л.
Корица молотая - 0,5 ч. л.
Соль - 1/8 ч. л.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Сахар - 200 г
Как приготовить печенье "Мадлен" шоколадное:
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 190 градусов. Смазать маслом 12 формочек для печенья "Мадлен".
2. В миске смешать муку, какао, разрыхлитель, корицу и соль.
3. В другой миске взбить яйца с сахаром в течение 5 минут. Лопаткой постепенно ввести муку с какао во взбитые яйца. Добавить растопленное сливочное масло.
4. Выложить тесто в подготовленные формочки. Поместить в разогретую духовку, выпекать печенье "Мадлен" 11-13 минут, до золотистого цвета. Готовое печенье "Мадлен" достать из духовки, выложить печенье на решетку, дать остыть.
Рецепт: Печенье "Мадлен" шоколадное. Как приготовить Печенье "Мадлен" шоколадное?
Здравствуйте ZNAIKA,скажите, это замечательное и аппетитное на вид печенье можно ли готовить в мультиварке???Надеюсь на ваш скорейший ответ)
Отвечу пока за себя, автор, если что, поправит!)
В последнее время часто стала готовить в мультиварке и печенье тоже получается великолепно! Так как у меня ко дну чаши нередко выпечка пристает, то я пергаментом дно застилаю. Но, если у Вас мультиварка новая, то можно и без пергамента)
Готовила подобное печенье в мультиварке, но без корицы, а сахар заменила медом. Прелестные печеньки получились!) К чаю самое оно!
Выпекала по 20 минут (но все зависит от мощности) с каждой стороны в режиме "Выпечка". Мои печеньки просто были просто круглые) Просто время от времени открывайте мультиварку и контролируйте процесс)
Печенье "Вкус маминого детства" 
Печенье «Минутка» 
Песочное печенье 
Простое песочное печенье 
Французское печенье "Сабле"... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
